Aroniya

Aroniya o una cenere di montagna nera-fruited – un cespuglio da famiglia rozotsvetny. Nell'uso degli scopi medico e preventivo le frutta fresche, asciugate o congelate, e anche i prodotti della loro elaborazione – la marmellata, la marmellata, la gelatina, ha candito frutta, il succo, la composta o la tintura.

Composizione chimica

Le frutta di Aroniya con il lavorare a maglia, il gusto dolce e aspro in cui contengono rappresentano per interesse per medicina: fenolokislota e flavonoids, cellulosa, pectine, vitamine B, C, P, E, molibdeno, rame, manganese, iodio, foresta di pino, potassio, i tannini che danno ad asprezza di bacche, un glycoside амигдалин.

Proprietà utili

Le frutta fresche di un uso di cespuglio come mezzi di vitamina, il loro succo promuove il rinforzo di pareti di vasi sanguigni, riduce lo squilibrio emotivo, regola processi di frenatura e agitazione in un cervello.

Raccolga bacche in settembre-ottobre. Le frutta possono esser immagazzinate fresche a una temperatura fino a +5 °C durante 2 mesi, è possibile asciugarsi (a una temperatura di +60 °C).

Le foglie contengono le sostanze che migliorano il lavoro di un fegato, un'istruzione e un deflusso di bile.

Si nota che l'aroniya possiede l'azione hypotensive espressa, toglie spasmi. Grazie al contenuto d'iodio e acidi fenolkarbonovy aiuta a patologie di una ghiandola tiroidea.

Il buon effetto è osservato a una combinazione aroniya a ribes nero o un dogrose. Tutte queste frutta contengono molto acido ascorbico e perciò sono raccomandate ad atherosclerosis, inoltre a una tale vitamina P di combinazione è meglio acquisito.

Anche tali proprietà di un aroniya come aumento di acidità di succo di uno stomaco ed eliminazione di bile sono conosciute. Grazie a contenuti in un impianto di glycosides di antotsian le sue frutta possono esser incluse in una dieta di pazienti di cancro.

Indizi ad applicazione

• Perdita di appetito;
• Atherosclerosis (trattamento e prevenzione);
• Violazioni endocrine (diabete, гипертиреоз);
• Problemi con digestione (gastrite con acidità bassa (gipoatsidny), diarrea);
• Diatesi di Hemorrhagic;
• Ipertensione arteriosa;
• Bleedings di varia eziologia;
• Sconfitta di radiazione;
• Ustioni;
• Patologie della pelle (eczema, dermatite);
• Altri stati secondo la raccomandazione del dottore.

Controindicazioni

Perché le bacche contengono una grande quantità di acido ascorbico, è necessario usarli con cura a quelli che hanno stenocardia, un'ipertensione (per questi pazienti che la capacità di un aroniya di aumentare coagulability di sangue minaccia di apparizione di coaguli di sangue).

L'applicazione di un aroniya a gastrite con acidità alta, i danni di ulcera di un IDIOTA sono contraindicated, a tendenza a thrombophlebitises, coagulability aumentato di sangue.

Farmaci di casa da un aroniya

Succo da una cenere di montagna nera-fruited

Il succo puro da una cenere di montagna nera-fruited è preparato come segue: le bacche riempono con acqua al tasso di 100 millilitri d'acqua su chilogrammo di frutta, calore a 60 °C e rimangono a questa temperatura al loro ammorbidimento. Dopo cuoco di bacche, gli passi via il tritacarne o soltanto impasti una forchetta (è possibile un pestello), strizzare. Negli scopi medici il succo è accettato prima di 10-30 giorni, su 30-50 millilitri 3 volte al giorno in 30 min prima del cibo. Succo di deposito a una temperatura non più di +5 °C. Prepari il succo di un aroniya e per l'inverno, con questo scopo dopo un'estrazione è stato bollito da ancora 3-4 min allora arrotolano sotto coperture di ferro.

Succo da una cenere di montagna nera-fruited con polpa

È necessario lavarsi e sgualcirsi, scaldare il chilogrammo di bacche 15 min senza acqua a una temperatura di 75-80 °C, asciugare attraverso un setaccio. Riempirsi nelle bacche asciugate di sciroppo da zucchero (su 1 litro d'acqua – 350 g di zucchero), portare a temperatura di 75-80 °C. Poiché la preparazione al succo invernale è ripiena in in banche riscaldate su e pasteurized: min di tre litri - 50, litro – 22 min, mezzolitro – 15 min.

Frutta di una cenere di montagna nera-fruited, asciugata con zucchero

Le frutta di un aroniya possono esser mangiate nell'occhiata asciugata, con zucchero: le bacche imbiancano cinque minuti, asciugano per mezzo di un setaccio, una mescolanza con zucchero, la libbra prima di formazione di peso uniforme. Anche prepari la mescolanza dell'aroniya picchiato con zucchero, mele, un mirtillo o prugne.

Infusione da frutta di una cenere di montagna nera-fruited

I diabetici sono consigliati di accettare l'infusione di bacche su acqua. Prepari un aroniya secondo la ricetta: un cucchiaio di frutta secca è ripieno in in 200 millilitri d'acqua bollita, mantenga la mezz'ora, il filtro. La bevanda significa 3 volte al giorno su 2-3 cucchiai. Deposito in freddo.