Sale ammoniaco

Хлорид аммония - пищевая добавка Е510

Sale ammoniaco – E510 supplemento nutrizionale.

Caratteristica

Dal punto di vista fisico E510 il supplemento nutrizionale rappresenta la polvere bianca senza sapore di cristallo. Bene dissolvere in acqua. Le soluzioni dell'acqua di sostanza hanno la reazione subacidic.

La ricezione di cloruro di ammonio

La sostanza è ricevuta nel modo chimico, per mezzo di una trasmissione di ossido di carbonio attraverso cloruro di sodio e soluzione di ammoniaca. Una formula chimica di sostanza – NH4Cl.

Gli abitanti della Grecia Antica sono stati sa la sostanza ancora, hanno ricevuto il sale ammoniaco da sublimazione di fuliggine da forni di camino che sono stati scaldati da uno sterco di cammello.

L'Egitto telefonò la connessione ricevè così la parola «nushadir» da dove e volgarmente conosciuto e fino a oggi il nome di sostanza – il sale ammoniac.

Nel cloruro di natura di ammonio può esser incontrato in caverne, su vulcani e in incrinature di crosta nella forma di piccole incursioni e croste, insieme con zolfo. Anche il sale ammoniac è un prodotto naturale di decomposizione di escrementi e urina di animali. Il termine di «sale di ammonio» proviene dal tempio in onore della divinità di Amon a un'entrata a cui i parrocchiani hanno sentito l'odore di sale ammoniac con lo scopo di cadere in estasi beata. Un un po' più tardi che proprietà di cloruro di ammonio così ha fatto una buona impressione ad alchimisti che hanno idolatrato il fumo ricevuto come risultato di reazioni chimiche con sale ammoniac.

Proprietà di cloruro di ammonio

In medicina poiché la soluzione di spirito di tempi antica di cloruro di ammonio o l'ammoniaca liquida è ben nota – in piccola concentrazione che aiuta a fare la persona riprendere i sensi e portargli di stato subconscio siccome i vapori di cloruro di ammonio causano l'agitazione forte del centro respiratorio. Comunque deve esser tenuto a mente che la ricevuta in rotte aeree di una grande quantità di sale ammoniac è pericolosa come può causare la fermata respiratoria.

Il più primo cloruro di ammonio è stato applicato negli scopi medicinali a cura di bronchite e come medicina espettorante. Oggi la soluzione concentrata in basso di sale ammoniac è usata in medicina come diuretico. È facilmente assorbito da distesa digestiva e tolto da reni, che nello stesso momento portano via con sé lui (stesso) il liquido in eccesso da un organismo.

Uso di cloruro di ammonio

L'additivo di E510 è di rado usato nell'industria alimentare. La Finlandia e qualcuno i paesi scandinavi lo usano come condimento al cibo. Anche è una parte di caramelle di liquirizia.

Inoltre, l'additivo di E510 è usato negli scopi industriali:

  • all'atto della saldatura e un assottigliamento di acciaio;
  • come mezzi di generazione del fumo (grazie al cloruro di volatilità di ammonio ha una tale proprietà);
  • nell'industria agricola come fertilizzante per terreni alcalini e neutrali, e anche sotto culture che male reagiscono a concentrazione grande di cloro (il riso, la barbabietola, il grano);
  • in celle galvaniche.
 
 
Se sa che:

Il primo vibratore fu inventato nel 19esimo secolo. Ha lavorato alla macchina a vapore e ha inteso per trattamento d'isteria femminile.