Piselli contenuto calorico

I piselli – un impianto annuale erboso, sono considerati quasi il rappresentante più popolare di fagiolo di famiglia.

Essendo una delle culture più antiche (non meno di 3.000 anni), i piselli sono per molto tempo conosciuti nei nostri territori e folclore entrato un detto «fu ancora nei giorni di yore».

La popolarità alta che questo impianto ha meritato utile per proprietà – una grande quantità di A, B, vitamine C e PP, e anche i minerali che sono la sua parte (il potassio, il fosforo, il selenio e il ferro). Anche i piselli contengono in sufficiente amminoacido, importante per un organismo, – un lysine, e il contenuto alto di proteina permette di considerarlo la sostituzione adeguata a piatti di carne.

I piselli contengono anche il pyridoxine che promuove la spaccatura e la sintesi di amminoacidi che a sua volta è la prevenzione di sviluppo di dermatite e spasmi.

Assegni tre gruppi di gradi di un impianto. Il contenuto calorico di piselli, le sue proprietà utili e una strada di preparazione dipendono sul quale gruppo appartiene:

• Il bombardamento di piselli con piselli di una forma rotonda e imposte rigide, di regola, è usato per essiccazione e uso ulteriore in preparazione di vari piatti – le minestre, il purè, le decorazioni. Il contenuto calorico di piselli asciugati fa 298-311 chilocalorie in 100 g;
• In piselli da zucchero i dolci fagioli grassi con grano poco sottosviluppato sono particolarmente apprezzati. Il fatto che i semi durante essiccazione morshchinitsya che è causato dal contenuto alto di umidità in un seme rozzo sono caratteristici di questo grado;
• I piselli freschi di gradi cerebrali hanno anche la forma rotonda, ma in processo di maturazione sono gradualmente corrugati, ricordando a un cervello. A causa di una grande quantità di saccarosio hanno il gusto piuttosto dolce. Questi gradi sono mangiati il più spesso freschi o usati per conservazione. Sono considerati inadatti per trattamento termico siccome durante cottura non sono ammorbiditi. Il contenuto calorico di piselli di gradi cerebrali è messo in correlazione al contenuto calorico di altri gradi di un impianto fresco.

Piselli contenuto calorico in un'occhiata fresca e stagnata

Questo impianto è stato chiamato in Russia «lo zar Gorokh» non fra l'altro siccome i piselli sono largamente applicati in una dieta. È mangiato così rozzo, e usato come l'ingrediente all'atto di preparazione di una serie di vari piatti – da porridge, minestre, tagliatelle e kissel a formaggio di pisello.

Su nutriente, un'accusa di energia e piselli contenti calorici piuttosto bassi prende un posto principale tra la maggioranza di verdure. Secondo molti nutrizionisti, tra un anno è necessario mangiare non meno di 4 kg di una pentola verde.

Il contenuto calorico di piselli verdi differisce da 81 a 84 chilocalorie. Siccome i piselli verdi freschi contengono proteine, le vitamine, gli antiossidanti e molti minerali utili, è consigliato esser mangiato sullo sfondo:

• Ipertensioni;
• Atherosclerosis;
• Gastrite cronica;
• Diabete;
• Obesità;
• Ulcera allo stomaco.

Queste proprietà utili di piselli furono conosciute da molto tempo, e Hippocrates avvisò che è come applicazione di aiuto all'atto di cura di malattie di sistema cardiovascolare, anemia e gozzo.

Il contenuto calorico basso di piselli verdi e le sue proprietà di antiossidante che riducono la probabilità di sviluppo di molti disturbi di cuore, e anche rallentano processi d'invecchiamento di un organismo permette di includerlo in un'indennità di cibo sia a bambini sia ad adulti.

Il contenuto calorico di piselli stagnati di solo 55 chilocalorie in 100 g, nello stesso momento in tutto questo le proprietà utili di fagioli freschi rimangono. In dottori di occhiata stagnati e nutrizionisti consigliano di aggiungere piselli a un'indennità di cibo della gente con diabete e malattie di sistema cardiovascolare.

Anche il contenuto calorico basso di piselli stagnati lo fa da ingrediente utile di molte insalate vegetali. Tradizionale è aggiunto a insalata russa e boccetta per sali aromatici. Permette di migliorare la vitamina e la struttura minerale di questi piatti che è particolarmente utile durante i periodi di autunno e invernali.

Piselli contenuto calorico in piatti

La minestra di pisello appartiene a piatti quale ingrediente principale sono piselli asciugati. Grazie a gusti e minestra di pisello contenta calorica bassa in varie variazioni può esser incontrato in cucine tradizionali di molte persone del mondo. Secondo un grado di piselli il suo colore (da grigio-giallo a giallo), e anche il contenuto calorico può differire. Contenuto calorico di minestra di pisello (in 100 g) medie 66 chilocalorie.

Il purè di pisello anche appartiene a piatti che sono preparati da piselli asciugati, comunque il contenuto calorico di purè di pisello è poco più alto, che minestra, e fa 90-102 chilocalorie in 100 g. Così come altri piselli, riduca piatti a purè sono proteine saturate che permette di includerlo in una dieta di atleti. Anche il contenuto calorico basso di purè di pisello permette di includerlo in struttura di varie diete e i giorni di digiuno, e in caso di necessità è possibile sostituire con un tal porridge alcuni piatti di carne.

Dieta di pisello: polsi e minuses

C'è un'opinione che, nonostante contenuto calorico basso, i piselli non sono un prodotto dietetico a causa di sintomi digestivi sgradevoli, vale a dire – il meteorizm causato da esso. Comunque, secondo molti nutrizionisti, i piselli possono esser usati come una parte del menù dietetico a causa delle sue proprietà utili.

Porti ai polsi principali di una dieta di pisello:

• La sua buona tolleranza;
• Conservazione di maggior parte muscolare;
• Un'opportunità di preparare vari piatti;
• Equilibrio dei componenti di cibo principali;
• La disponibilità dei prodotti che sono una parte di questa dieta;
• La disinvoltura dei principi di preparazione di piatti che permette di osservarlo perfino a specialisti culinari inesperti;
• Mancanza di sentimento di fame;
• L'effetto di ringiovanimento di osservanza di una dieta di pisello, e anche il miglioramento di un tegumento.

I piatti di piselli, particolarmente nella forma di porridge, è consigliato mangiare non solo come una parte di una dieta per perdita di peso, ed e sullo sfondo della pressione arteriosa aumentata, l'anemia, un'anemia e le malattie di reni.

Porti un meteorizm che può alzarsi alla sua osservanza a minuses principale di una dieta di pisello.

La dieta di pisello non è tra le diete severe che esigono che ci siano prodotti che sono esclusivamente specificati in lei. La sua regola fondamentale è l'inclusione nel menù di giorno almeno di un piatto di piselli. L'unica condizione è quella che il piatto deve essere non alto e calorifico.

In una settimana (il tempo solito di osservanza di una dieta) grazie al contenuto calorico basso di piselli è possibile perdere il peso su 2-4 kg.

Nonostante il contenuto calorico basso di piselli e le sue proprietà utili, per osservanza di questa dieta ci sono parecchie controindicazioni. Dunque, sullo sfondo di gotta, un'infiammazione di uno stomaco e intestini, e anche a nefrite affilata è migliore per limitare l'uso di piselli.