Pomodorini ciliegia

I pomodorini ciliegia sono conosciuti a tutti per le piccole dimensioni. Veramente, la massa di un frutto fa circa 25 - 30 grammi, che è è comparabile con grandi bacche. Questi pomodori hanno ricevuto il nome di «ciliegia» che in traduzione dall'inglese è destinata da «ciliegia».

Per vendita nel cibo tali pomodori commercialmente crescono in Turchia, Olanda, Spagna da dove anche arrivano di solito sul nostro tavolo.

Per la prima volta i pomodorini ciliegia sono tolti nel 1973 quando i selezionatori portarono a termine il ritardo di maturazione di pomodori in condizioni calde. Da allora ci sono state molte le loro versioni. I gradi diversi di pomodorini ciliegia differiscono in varietà di arrossire (da ombre rosse e rosa fino a colore giallo), le forme (esteso, sferico, a forma di lacrima) e i gusti. Il gusto di questi pomodori può essere classico, e anche c'è dessert dolci gradi di pomodorini ciliegia, compreso con aromi di varie bacche e frutta – i lamponi, i mirtilli, i meloni, eccetera.

Gli impianti di questi pomodori sono molto decorativi, perfino li usano per decorazione di appezzamenti personali e dacie. I pomodorini ciliegia avvengono alti o mingherlini. Loro bene fructify sia nelle condizioni della terra aperta, sia in serre, su un davanzale. Alla terra aperta di un impianto è possibile atterrare solo dopo la minaccia degli ultimi passaggi di geli. Per coltivazione in condizioni di camera è necessario scegliere gradi di pomodorini ciliegia con dimensioni di un cespuglio adulto a 40 cm.

I pomodori alti formano la lunghezza di spazzole a metro. Su una spazzola circa 18 frutta in media maturano. Con frutta immature guardano come gruppi di chicchi d'uva molto grandi. Senza sostegno per tali impianti ramificanti crescono molto difficili, siccome un sostegno di solito usa bastoni sottili.

I pomodorini ciliegia non tirano fuori una mancanza di umidità affatto, è tenuta l'acqua loro ogni giorno. È importante mietere a tempo debito un raccolto siccome i pomodori immaturi saranno insufficientemente dolci, e troppo maturi di solito cadono nella terra.

Pomodorino ciliegia di proprietà utile

I pomodorini ciliegia sono una fonte di acidi organici, vitamine di gruppo B, C, E, minerali – il calcio, il potassio, il ferro, il fosforo, eccetera. Il vantaggio di pomodorini ciliegia consiste anche in normalizzazione di un metabolismo, ritardo d'invecchiamento di un organismo.

I pomodorini ciliegia contengono lycopene – la sostanza organica che gli dà la colorazione rossa. Likopen – l'antiossidante molto forte, è capace per prevenire l'apparizione di cancro di esofago, stomaco, intestini, polmoni. I pomodorini ciliegia portano il vantaggio particolarmente prezioso a usare loro in casi di malattie oncological di genitali femminili.

Ci sono osservazioni che i pomodorini ciliegia riducono la frequenza di malattie cardiovascolari. Siccome il lycopene è la sostanza grossa e solubile, per il vantaggio massimo di pomodorini ciliegia è migliore per usarli con olio vegetale o crema aspra. È caratteristico che il trattamento termico non distrugge lycopene come una parte di pomodorini ciliegia.

Il contenuto calorico di pomodorini ciliegia freschi fa circa 16 chilocalorie su 100 g, in circa 18 chilocalorie marinate su 100 g di un prodotto. C'è non fa meraviglia, al 90% della loro struttura – l'acqua. Un tal contenuto calorico basso di pomodorini ciliegia permette di portarli alla categoria di prodotti dietetici che possono esser raccomandati a obesità e problemi con peso in eccesso.

È conosciuto di proprietà di pomodorini ciliegia di migliorare l'umore e agire contro una depressione.

Preparazione di pomodorini ciliegia

Il gusto succoso di pomodorini ciliegia è stato apprezzato da cucine dei paesi diversi, ma le ricette con uso di pomodorini ciliegia in cucina italiana sono particolarmente varie.

Apparizione decorativa e gusti eccellenti – gli argomenti principali usando pomodorini ciliegia freschi. In modo eccellente saranno adatti per decorazione di qualsiasi piatto, con il loro uso è possibile cucinare insalate gustose e lo spuntino. A causa delle piccole dimensioni questi pomodori spesso aggiungono completamente quello che dà a insalate l'apparizione insolita. È il buon additivo a piatti di carne, la pizza.

I pomodorini ciliegia possono esser immagazzinati freschi molto più a lungo, che pomodori soliti. Inoltre, sono buoni in un'occhiata marinata, salata. Per il loro immagazzinamento lungo è possibile perfino asciugarsi, e poi aggiungere come distributore di benzina per minestre e decorazioni.

Controindicazioni a pomodorini ciliegia

Nonostante tutto il vantaggio di pomodorini ciliegia, devono esser usati con cura alla gente con danni di ulcera di distesa digestiva e a pancreatite (un'infiammazione di pancreas). Nonostante il fatto che in frutta di ciliegia più zucchero in confronto a pomodori soliti là sia meno acidi organici, possono aumentare l'acidità di succo gastrico. Di solito in giorno consigliano di usare fino a 8 – 9 pezzi di pomodorini ciliegia.

L'uso di pomodorini ciliegia deve esser limitato anche alla gente con violazioni considerevoli in un metabolismo, e anche con predisposizione a reazioni allergiche.