Gelatina di frutto contenuto calorico

Gelatina di frutto – il prodotto di una coerenza simile a delle gelatina densa fatta di polpa e succo di frutto dalla loro condensazione nel corso di evaporazione dell'acqua. Per tradizione come materie prime per produzione di mele di servizio di gelatina di frutto, ma in gelatina di frutto d'Inghilterra è fatto il più spesso di arance, e in Spagna da una cotogna. I contenuti in gelatina di frutto di calorie differiscono secondo componenti e materie prime. Il contenuto alto in questi il frutto di pectine e altre sostanze jellifying permette di fare il frutto gelatinizzarsi senza additivi artificiali e se il frutto dolce, allora e senza aggiunta da zucchero.

Quante calorie in gelatina di frutto

Le tecniche manifatturiere di gelatina di frutto moderna, oltre a componenti di prescrizione, permettono l'uso di vari additivi che permettono di rilasciare tipi più a buon mercato e disponibili di gelatina di frutto. Dipende da esistenza nel prodotto finito di un tipo di additivi e una strada della sua produzione quante calorie in frutto si gelatinizzano.

Come un componente jellifying in produzione moderna di gelatina di frutto usano la pectina che è contenuta in molti il frutto, un agar-agar dell'agar-agar – un estratto da alga marina e gelatina – la sostanza estratta dalle cartilagini senza grasso, le ossa e le vene di animali. Il contenuto calorico medio di frutto si gelatinizza su 100 g di un prodotto confezionato – 320 chilocalorie, contiene 0,1 g di proteine, 0, 1 g di grassi, 79,3 g di carboidrati.

Secondo il dessert di sostanza jellifying usata per produzione, produca la gelatina di frutto:

• Frutto e bacca;
• Gelatina;
• Gelatina e frutto;
• Masticazione.

Frutto e gelatina di bacca: contenuto calorico

Siccome un addensante per frutto e bacca gelatinizza la pectina di uso che è prodotta da croste di frutta di un agrume, mele, una cotogna, angurie, una barbabietola da zucchero e cesti di girasoli. La gelatina di frutto il contenuto calorico sulla base di pectina in 100 g – 293 chilocalorie, anche un prodotto contiene 0,4 g di proteine, 0,0 g di grassi, 76,6 g di carboidrati.

Nonostante un piuttosto gran numero di calorie, gelatina di frutto in una base pectinaceous è molto utile siccome la pectina ha le proprietà seguenti:

• Riduce il livello di colesterolo in sangue;
• Promuove l'eliminazione di radionuclidi, steroidi anabolici, xenobiotics, prodotti di metabolismo;
• Partecipa a normalizzazione di scambio di carboidrato e lipidic;
• È applicato all'atto di trattamento di atherosclerosis e dysbacteriosis;
• Normalizza il lavoro di un pancreas, il fegato;
• È usato come sorbent naturale che da efficienza è migliore che carbonio assorbente;
• Promuove il restauro di tessuti a ferita, i danni di ustione.

Gelatina di frutto di gelatina: contenuto calorico

La gelatina di frutto di gelatina più gentile su una coerenza, nello stesso momento come un addensante, oltre a pectina, usa la polvere secca un agar-agar di agar-agar (l'alga marina) più spesso. Lo zucchero, la melassa, l'essenza di frutto, i colori di cibo, l'acido di limone, le fragranze anche sono una parte di gelatina di frutto di gelatina. La gelatina di frutto di gelatina in una base un agar-agar di agar-agar ha la colorazione più lucente e una bella pausa.

Il contenuto calorico di gelatina di gelatina di frutto dipende da struttura e può essere da 280 a 350 chilocalorie, la gelatina di frutto di gelatina è chiamata un dessert di carboidrato siccome il contenuto di proteine e grassi è uguale in esso a zero e carboidrati in una tale gelatina di frutto ci può essere da 75,0 a 80,0 g.

L'agar-agar dell'agar-agar ricevuto di alga marina non contiene calorie; gonfiando in uno stomaco, la cellulosa migliora un movimento vermicular, normalizzando il lavoro di distesa digestiva, agevola il lavoro di un fegato. Agar-agar di agar-agar di qualità utile principale:

• È una fonte dell'iodio necessario per un organismo per lavoro normale di una ghiandola tiroidea;
• Il contenuto alto di B5, E, vitamine K e ferro, calcio, magnesio, il rame fornisce a un organismo questi elementi necessari;
• Promuove l'eliminazione di tossine.

Spesso all'atto di produzione di gelatina di frutto l'agar-agar dell'agar-agar può esser sostituito con gelatina è un addensante di un'origine di animale che è ottenuta da vene, di cartilagini e ossa di animali (i vegetariani devono sapergli). Una tale sostituzione poco aumenta il frutto gelatinizzano il contenuto calorico come a gelatina ci sono grassi, ma lo esclude dal menù di diete vegetariane severe. Proprietà utili di gelatina:

• Promuove il miglioramento di una condizione di capelli, pelle, unghie;
• Partecipa a rinforzo di sistema di osso e cartilagini.

Gummies: contenuto calorico

Recentemente i gummies che usano, eccetto proprietà nutrienti utili, nel corso di masticazione promuovono la calma di sistema nervoso godono la popolarità speciale, tolgono la pressione e l'irritazione, riducono il rischio di nevrosi e pressioni. Gummies sono coperti con lo smalto che contiene la cera naturale e i grassi vegetali. La masticazione di una tale gelatina di frutto sgombera una cavità orale e candeggia denti, intensifica la digestione.

Gummies il contenuto calorico in 100 g fa 335-350 chilocalorie, anche a lui ci sono 4,0-4,1 g di proteine, circa 0,1 g di grassi, 79,0-80,0 di carboidrati. Gummies contengono in un gran numero:

• Vitamine C e B;
• Calcio;
• Grassi vegetali;
• Cera d'api;
• Amminoacidi.

La disponibilità di vitamine e altre sostanze utili promuove il rinforzo d'immunità, la resistenza di aumenti di un organismo a freddi e infezioni, riduce la stanchezza cronica, normalizza il lavoro di sistema nervoso e stimola l'attività mentale.

Nonostante il contenuto di caloria considerevole, la gelatina di frutto è consigliato includere nel menù di molte diete in quantità moderate grazie alle sue proprietà utili. La preferenza deve esser data a gelatina di frutto naturale – questo dessert classico più caro, ma non contiene additivi nella forma di colori, fragranze, addensanti e è più utile per salute.

Il colore di gelatina di frutto naturale di ombre naturali, deboli, un odore moderato, la struttura vetrificata, dopo compressione non cambia una forma e non si attiene a imballaggio. Il contenuto calorico di frutto si gelatinizza naturale basso, a 270 chilocalorie.

Il nuovo tipo di gelatina di frutto ha cominciato a esser rilasciato, usando l'estratto di uno stevia, il cespuglio a lungo termine che cresce nei paesi con clima caldo come dolcificante. È il dolcificante intensivo naturale con contenuto calorico basso. Grazie a una tale sostituzione il contenuto calorico di frutto gelatinizzano diminuzioni a 250-260 chilocalorie e gli aumenti di valore di nutrizione a causa di contenuto alto in uno stevia di pectine, polysaccharides, vitamine, minerali e antiossidanti. È più preferibile usare una tale gelatina di frutto in cibo dietetico.