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Calvados

Кальвадос - напиток из яблочного сидраIl Calvados – questo la bevanda alcolica è dalla Francia. Lo riceva nella strada di unary o la distillazione doppia di sidro di mela. Nel corso di elaborazione di questa bevanda facile (il sidro, in media, contiene il 5% di alcool) e Calvados, simile a cognac, quale fortezza distingue giri del 40%.

In effetti, Calvados è l'acquavite di mele che, così come la maggioranza delle bevande alcoliche che sono date adito in Francia è chiamata così come il territorio su cui è fatto. La patria Calvados – uno di reparti di Normandia conosciuta per i giardini di mela. Poiché la produzione di bevanda usa più di 30 gradi di mele, e non semplice, ma d'élite, cresciuta specialmente per produzione di materie prime per Calvados.

Quello che più a lungo ha accolto Calvados, che è più gustoso e più fragrante. Due anni d'invecchiamento di bevanda in barili di quercia, ma, secondo tecnologia sono considerati come un minimo, i brandy da mele possono mantenere 3, 4, 6, 12, 15 anni. Ci sono anche le bevande «d'annata» che hanno più di 50 anni.

Negli scopi culinari usano l'acquavite di mele di di un anno o di due anni, o in generale sfrenato. Con Calvados cucinano cocktail, un flambe e altri dessert.

Il contenuto calorico di Calvados fa 256 calorie.

Proprietà utili di Calvados

Salvo che il brandy da mele porta il piacere estetico reale e è capace per soddisfare le richieste di informazioni più alte di buongustai, stimola il lavoro di distesa digestiva, migliora l'appetito. Per questo motivo la bevanda della resistenza minima è raccomandata come aperitivo.

L'età più rispettabile Calvados così come possibile è adatto per eliminazione di tensione dopo di giorno sfortunato, decorazione di una conversazione lenta, usa come digestiva – la bevanda che è presa durante un pasto per miglioramento di digestione.Калорийность кальвадоса - 256 ккал

Beva Calvados le piccole bevande, lentamente, avendo scaldato alcuni il vetro con bevanda in mani – quindi il suo aroma è meglio mostrato.

Non è necessario dire su altre qualità utili di acquavite di mele che, comunque, non previene per essere a Calvados uno dei più conosciuti e ha esatto bevande alcoliche del mondo.

Controindicazioni a Calvados

Siccome è stato già notato, la mela prolungata da brandy – la bevanda forte, stesso come vodka o cognac. È chiaro, che il suo uso eccessivo, nonostante gusto di mela magico, è teso di complicazioni di malattie gastrointestinali, fallimento nel funzionamento di un fegato, un pancreas, un deterioramento in cervello, attività cardiovascolare, funzione riproduttiva.

Non può bere Calvados le donne incinte, le donne nutrenti, i bambini fino a 18 anni.

 
 
Se sa che:

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