Dieta 12

La dieta medica 12 è nominata per restauro di funzionamento normale di sistema nervoso. In un tavolo di una dieta 12 il sistema nervoso di eccitazione di generi alimentari della persona (il cibo piccante e fritto, l'alcool, il caffè) è completamente escluso. L'essenza di questa dieta consiste in restrizione di quantità di sale di tavolo, grassi e carboidrati. La quantità dei prodotti saturati con sali fosforici è aumentata. Questi sono latticini, il fagiolo, un fegato.

Composizione chimica e contenuto calorico di un tavolo di una dieta numero 12

La dieta quotidiana a una dieta 12 deve includere non meno di 350 g di carboidrati, 70 g di grassi (il 30% di un phytogenesis), 80-90 g di proteine (il 60% di un'origine di animale), e anche circa 6 g di sale di tavolo e 1,5 - 2,5 l di liquido. La dieta di questa dieta provvede il pasto a cinque volte al giorno. Il valore di potere di una dieta 12 può fare di 2.300 a 2.400 chilocalorie.

I prodotti raccomandati ed esclusi a una dieta 12

È possibile includere il pane dietetico asciugato, i biscotti, un biscotto in un tavolo di una dieta numero 12. Il vitello povero di grassi, il manzo, la carne di coniglio, un tacchino, un fegato e la lingua possono esser mangiati nell'occhiata al forno, bollita, e anche nella forma di polpette di carne e costolette. L'uso di gradi poveri di grassi del pesce è permesso (una pertica, un luccio, un merluzzo e frutti di mare). I latticini – il kefir, il latte, i fiocchi di latte, il formaggio povero di grassi, la crema aspra è risolta. A una dieta del 12esimo uovo, il preparato modo morbido stato bollito, è possibile includere in una dieta in quantità limitata (fino a due pezzi al giorno). Durante questa dieta i porridge da qualsiasi grano, e anche le minestre e i budini con aggiunta di grano sono risolti. È impossibile mangiare verdure piccanti. In carote di cibo, patate, zucca, cavolo, midolli vegetali, barbabietola, i pomodori sono permessi. È possibile per caramella a questa dieta qualsiasi. È possibile aggiungere a una dieta il frutto fresco, la frutta secca, il miele, lo zucchero, le caramelle senza cioccolato. È possibile cucinare smetanny, pomodoro, salse di cipolle. Da tè verde di bevande, vario succo da frutto e verdure, le tisane sono raccomandate. Il cibo deve esser cucinato su oli vegetali, cremosi.

A osservanza di una dieta 12 è necessario rifiutare tutti i prodotti da pasticcino di soffio. È impossibile mangiare la salsiccia, lo scatolame, i prodotti semilavorati, i gradi grossi di carne, pesce in un'occhiata fritta o salata, uno scatolame dai pesci, il caviale. Durante una dieta è migliore per rifiutare l'uso di cipolle, aglio, cetrioli, un'acetosa, un ravanello di giardino, un ravanello completamente. Il rafano, il pepe, la senape e le salse calde sono esclusi da una dieta. Il tè nero, il caffè, l'alcool, il cacao è vietato.

Menù approssimativo di una dieta 12

Alla prima colazione a una dieta 12 è possibile mangiare due uova alla coque morbide, porridge di latte, tisana. Alla seconda colazione è possibile bere il brodo di un dogrose e mangiare un biscotto. Il pranzo può consistere di minestra di patate, polpette di carne di carne o carne stata bollita con purè di fagiolo e composta. Per uno spuntino di pomeriggio è possibile bere il succo o il brodo da fianchi. Da pranzo è possibile fare il budino cotto o un budino, cuocere il pesce con patate in crema aspra. Bere il tè. Prima di andargli a letto è necessario bere il latte o il kefir.

Ricette di una tabella 12 dietetica

Le ricette di una tabella 12 dietetica possono includere tutti i prodotti, necessari a questo tipo di una dieta. I prodotti devono esser uniti bene con l'un l'altro. Le sostanze solo allora utili saranno acquisite il più efficacemente.

L'insalata alla panna aspra permetterà di soddisfare la fame e saturare un organismo con vitamine. Le foglie di lattuga verdi e succose saranno necessarie per la sua preparazione. Le foglie devono esser lavate, per asciugare, tagliare e mettere un po' in una ciotola per insalata. Aggiungergli 50 g di crema aspra, a sale un po', e poi aggiungere il piccolo finocchio di taglio o il prezzemolo.

I componenti utili di caviale di melanzana durante una dieta 12 riempiranno un corpo umano di energia necessaria. Per preparazione di caviale da melanzane è necessario rimuovere un gambo di frutto e cuocerli in un forno a una temperatura di 150 °C a disponibilità. Poi per raffreddarsi, pulisca e tagli melanzane con piccoli pezzi. Dopo questo le melanzane con carote (25 g) e i pomodori (100 g) è necessario estinguere su mezz'ora. A sale, fresco e tirano fuori il peso ispessito in una ciotola per insalata.

Come una decorazione è possibile cucinare patate. Sgomberare 100 g di patate, tagliare, saldatura piccola in fuoco medio o in coppia. L'acqua per fondersi, aggiungono il sale, il latte (50 millilitri) a patate e cuocersi a disponibilità. Aggiungere un piccolo pezzo di burro a patate pronte. È possibile ricoprire un piatto di piccolo finocchio di taglio. È caldo.

Le ricette di una tabella 12 dietetica certamente devono includere il cavolo, aiuta a portare sostanze dannose di un corpo umano. È possibile preparare un cavolfiore in crema aspra con verdi. Con questo scopo è necessario prendere circa 300 g di cavolo, lavare, allungare e fare bollire nell'aggiunto dell'acqua di sale. Allora aggiungere foglie di lattuga (10 g), la crema aspra (15 g) e i verdi (5 g) a cavolo.

È necessario includere piatti con fagiolo bianco in un tavolo di una dieta numero 12. Il fagiolo bianco prima di preparazione ha bisogno di esser preinzuppato per tre quattro ore.

Il fagiolo bianco può esser stufato con sfronda. Con questo scopo deve esser saldato in acqua a semidisponibilità, e poi aggiungere che il piccolo taglio sfronda (50 g), la crema aspra (40 g), il burro (20 g) e il sale. Estinguere a disponibilità di fagiolo bianco.

Durante una dieta 12 è possibile includere in una dieta anche la barbabietola siccome normalizza la pressione. La barbabietola al forno è molto utile. Per la sua preparazione è necessario bollire a prima barbabietola a semidisponibilità, pulirsi e tagliare con pezzi. Per prendere piccole carote, sbucciarlo e lavarsi, sfregano su una grattugia, per aggiungere un po' di zucchero e mescolarsi. Sul foglio di cottura al forno unto con burro per mettere pezzi di barbabietola, e su loro i piccoli strati per tirare fuori carote. Il forno a disponibilità piena nel forno che è prima scaldato a 120 °C. Prima di dare su un tavolo per riempirsi in ogni fetta di barbabietola con crema aspra.

Da un dessert è possibile preparare la gelatina sulla base di succo di ciliegie o mousse di albicocca. Per preparazione di gelatina è necessario mescolare 200 millilitri d'acqua da 100 millilitri di succo di ciliegie. Per bollire, aggiunga lo zucchero (40 g) e la gelatina dissolta (6 g). Ricevuto da gelatina è necessario uscire durante 10-15 minuti, e poi defluire in terricci. Ogni gelatina di porzione può decorare con ciliegia e inserire il frigorifero per indurimento.

Poiché la preparazione di albicocche di mousse di albicocca senza pietre deve esser stata bollita, e poi asciugare il frutto insieme con brodo attraverso un setaccio. Mettere la gelatina divorziata (4 g), lo zucchero (12 g), l'acido di limone (0,1 g) nel peso ricevuto, raffreddarsi. Allora il peso per scuotere, versi in forme e mettere al posto fresco.

A una dieta la zucca no. 12 può aggiungere ricette di un tavolo dietetico. Contiene una serie di componenti, utili per un organismo. Per pulire 150 g di zucca e tagliare, frigga piccolo su burro fuso. Tirare fuori fette di zucca su un foglio di cottura al forno e decorare con bacche selvatiche di fragole. Mandare al forno si è scaldato a 120-150 °C. Il forno a disponibilità piena. Prima di dare su un tavolo ad acqua ogni fetta di zucca con crema aspra.