Il tappetino rappresenta il tonico che è cucinato dalle foglie schiacciate su asciugate, i rami e la polvere di un agrifoglio paraguaiano. È conosciuto a tutto il mondo come il più gran valore di America del Sud.
Il tappetino è una delle bevande più antiche di umanità che è arrivata ai nostri giorni. Ci sono documenti che confermano la popolarità un tappetino alla tribù del maya. Il tè classico un tappetino è il più utile a causa di inclusioni di rami e polvere che contengono una serie di sostanze, preziose a un corpo umano. Uno di loro матеин – stimulator morbido di attività, l'analogo di caffeina che non ha effetti collaterali nella forma di battiti del cuore, un tremore, hypertensia e nessuno produzione di avvezzamento.
D'altra parte, le rassegne di un tappetino in modo convincente dimostrano che l'uso di bevanda per la notte promuove il sonno più profondo e il riposo di alta qualità. Permette di raccomandare un tappetino sia a insonnia, sia a depressioni e nevrosi. A proposito, la disponibilità di polvere è un indicatore di qualità di tè un tappetino, e i rami aggiungono per bere un sapore speciale e un'asprezza.
Al contrario dell'opinione succedente, la bevanda non è il tè essenzialmente. Per produzione un tappetino raccoglie fughe giovani di un agrifoglio e li mette nei cesti speciali che rappresentano contenitori per essiccazione lunga. Durante essiccazione di materie prime sono mossi diverse volte che il processo è andato uniformemente, e poi accuratamente si è sgualcito. Giudica che un tappetino considera il migliore che il prodotto che è impacchettato al posto di raccogliere. Anche dopo acquisto è necessario fare l'attenzione a una scadenza come ritardato un tappetino non è adatto per l'uso.
Le proprietà curative di tè un tappetino sono veramente uniche. Le circa 200 sostanze nutrienti più preziose, in vitamine A particolari, C ed E sono una parte un tappetino, e tutte le vitamine di gruppo B contengono in concentrazione vicino a terapeutico. Eccetto vitamine, un tappetino tali minerali come ferro, calcio, magnesio, rame, nicotinic l'acido, pantothenic l'acido, lo zolfo e gli altri sono una parte.
Anche si prova che la proprietà estremamente preziosa di tè un tappetino aumenta il livello di buon colesterolo in sangue e riduce il livello di colesterolo male. Come risultato la struttura compensata un tappetino riduce il rischio di sviluppo di malattie cardiovascolari e alcuni tipi di oncology.
C'è una supposizione secondo cui l'uso caldo un tappetino (comunque, così come i prodotti caldi qualsiasi altro eccessivamente) può promuovere lo sviluppo di patologie oncological di un esofago. Anche alcuni scienziati sono propensi a collegare la statistica minacciosa su cancro ai polmoni e una vescica in Uruguay con tradizione dell'uso quotidiano un tappetino. Nello stesso momento il volume completo l'indagine internazionale della questione non è stato condotto.
Zavarivaniye un tappetino è, senza esagerazione, l'arte. Questo processo esige sufficiente tempo e non soffre una vanità. Nelle colonie sudamericane «in modo sbagliato» un tappetino è stato considerato come un insulto, e in case notabili ha tenuto i domestici speciali che sanno come fare un tappetino in forma debita. In competizioni dell'Argentina moderne in preparazione di questa bevanda leggendaria sono regolarmente considerati.
Si considera che dolce un destino di tappetino degli abitanti di città raffinati, le donne e niente gli stranieri che capiscono la bevanda; i veri uomini preferiscono la bevanda forte senza zucchero e il miele. Secondo rassegne di un tappetino di esperti, in modo errato ha fatto è capace perfino per causare un debole. Sono di grande importanza per il processo corretto di uno zavarivaniye come, veramente, un tappetino e un'acqua con kalabasy.
Kalabas inizialmente ha rappresentato la zucca hollowed di un grado certo. Oggi in ogni posto sul globo senza sforzo è possibile diventare di legno, in metallo e perfino la materia plastica kalabasa. Prima che i primi tuttofare di uso accuratamente preparano калабас da tecniche tradizionali, a noi avere abbastanza riempito in esso un po' meno mezzo tappetino per riempirsi in una nave d'acqua calda (ma non l'acqua stata bollita!), per insistere, senza copertura, tra un giorno, e poi un'infusione per fondersi e asciugare калабас uno straccio morbido.
In калабас preparato riempono la polvere un tappetino su volumi 2/3, chiudono una palma e un movimento. Le come risultato grandi particelle appaiono sotto, e la polvere sopra. Kalabas tendono in modo che un tappetino è stato versato alla parete inclinata, e a una parete libera abbassi un bombilla – tubule speciale che è stato fatto di steli di impianti ancora prima, e oggi faccia di acciaio inossidabile, argento e altri metalli.
Il ritorno di Kalabas in posizione verticale, chiuda un bombilla un dito ed esattamente si riempia in un tappetino d'acqua, della temperatura non più in alto che 80 ° C al livello di attraversamento di foglie di tè e un bombilla. Insista in una tal occhiata circa due minuti, e poi aggiunga l'acqua, riempiendo tutto il volume di un kalabas.
La stessa porzione in cui un tappetino è ripieno d'acqua molte volte, fino a perdita totale di gusto, nello stesso momento un bombilla non si muove avanti e non lo mescola le foglie di tè. Gli esperti annotano il gusto speciale di bevanda dopo il quarto ciclo di uno zavarivaniye. All'atto dell' uso regolare di bevanda калабас questo è possibile non lavarsi, ma solo asciugare con uno straccio morbido dopo devastazione. Se un tappetino che beve ogni tanto, allora калабас lavati immagazzinano di un collo giù.
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