Ossido di calcio (e529) – supplemento nutrizionale di gruppo di emulsifiers.
Da ossido di vista di calcio è la ditta hygroscopic la massa o la polvere di colore grigiastro-bianco bianco o senza sapore. L'additivo è bene dissolto in glicerina, non dissolto in etanolo, e a interazione con forme dell'acqua ha estinto la calce.
Riceva l'additivo in parecchi modi. Ricevendo l'ossido di calcio all'atto di decomposizione termica di un carbonato di calcio, il calcare è molto diffuso, e anche all'atto di decomposizione termica d'idrossido di calcio e sali calcic di acidi contenenti l'ossigeno.
Le proprietà di ossido di calcio permettono di applicarlo come reagente e uno stucco. Lo usi nell'industria kozhevny, per neutralizzazione di acido in eccesso, in industria trattante l'olio da produzione di additivi a oli (sulphatic, fenatny, alkilsalitsilatny). In industria chimica di proprietà di ossido di calcio si rivolgono da produzione di stearate di calcio.
L'additivo e529 nell'industria alimentare è applicato in produzione di prodotti di panetteria come un improver di farina e il pane (la quantità di additivo è regolata da istruzioni tecnologiche). L'ossido di calcio è uno di ingredienti in complesso che cuoce improvers. Per lievito l'additivo è il mezzo nutriente. In cottura al forno di cibo e prodotti di pasticceria l'e529 sostiene un livello certo di acidità.
Inoltre, gli e529 si rivolgono in industria da zucchero come un flokulyant, la chiarificazione di sorbent e il materiale filtrante. Applichi e529 da produzione di oli commestibili come il catalizzatore hydrogenation. Per mezzo di ossido di calcio condizionano l'acqua usata a produzione di bevande alcoliche.
Questo composto chimico per neutralizzazione di ambienti acidic è insostituibile, soprattutto buttando acque di scolo in serbatoi. La sostanza serve in agrochemistry per trattare di terreni aspri, e da produzione del cibo e il sale pharmakopeyny – per pulirsi di una salamoia di carbonati di calcio e magnesio. Nell'ossido d'industria petrolchimico di calcio è applicato da produzione di olio massiccio e ganasce del freno.
Aggiunga e529 all'atto di produzione di varie mescolanze secche per finire lavori, e anche da produzione di ebanite. Spesso l'ossido di calcio è aggiunto all'aiuto di mescolanze con controllo d'infestante di varia coltura.
Durante il lavoro con ossido di calcio è necessario osservare misure di sicurezza (per portare occhiali e i guanti protettivi). In caso di colpo di composto chimico su pelle o in un corpo umano le conseguenze seguenti sono possibili: hypostasis vetrificato di occhi, rossore di occhi, un'ustione chimica, ferite della pelle di guarigione difficili, un'ustione di un esofago o uno stomaco. Lo sviluppo di congiuntivite e dermatite è possibile.
Nel cibo l'e529 non esercita l'effetto negativo su salute della persona. Le norme esatte che controllano la quantità di additivo e529 nel cibo che garantiscono la sua sicurezza per la persona sono istituite.
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