Genetically Modified Organisms (GMO) sono impianti o gli animali (di regola, agricolo) al cui genotipo i cambiamenti decisi sono stati fatti. L'opposizione di sostenitori e avversari d'inclusione di tali organismi in generi alimentari sempre fu molto affilata. Non solo gli scienziati e i dietologi, ma anche un gran numero della gente che non è esperti in questa domanda sono coinvolti in dispute attive oggi.
L'opinione negativa di abitanti sui prodotti che contengono GMO è formata sotto l'influenza di antifare annunci. Di solito è esteso dai produttori che non hanno interesse per colpo di produzione simile sul mercato. In coscienza di molti russi i prodotti che contengono GMO fortemente sono associati con il cibo rischioso per salute. Il circa 83% di abitanti del nostro paese ammette che tali prodotti non possono esser usati. Ci sono anche altre illusioni su esso. Oggi vogliamo informare lettori del più conosciuto di questi miti.
L'umanità è impegnata in selezione dell'animale coltivato e gli impianti agricoli da un'antichità estrema. Quel fatto, l'attività una tale giustificazione teoretica ricevuta, non ha influenzato i suoi ricevimenti principali ad ogni modo: selezione degli individui che hanno proprietà necessarie in economia e tentativi di rinforzo di queste qualità in posterità da attraversamento ottimale. Tutti cultivars al giorno d'oggi esistente di impianti e razza di animali sono stati abbastanza così creati. Nello stesso momento gli scienziati che furono impegnati in lavoro di selezione nel 20esimo secolo largamente usarono anche tali strade di cambiamento del dispositivo genetico di organismi iniziali come un mutagenesis (la provocazione di apparizione di mutazioni per mezzo di radiazione a raggi o influenza da tossine pericolose).
Il processo di creazione di organismi geneticamente modificati, in effetti, persegue gli stessi scopi. Soltanto nello stesso momento l'approccio più efficace che è diventato possibile a causa di sviluppo di scienza e tecnologie è usato. Il metodo di transgenes è in la maggior parte casi applicati. La sua essenza nel seguendo: i siti di DNA che sono responsabili di sviluppo dei segni necessari sono isolati e costruiti nel dispositivo genetico di un organismo mutabile. Il risultato spegne lo stesso: gli animali e gli impianti che hanno le proprietà di serie.
GMO, così come gli organismi rimossi da strade di selezione tradizionale si alzano sotto modifica del dispositivo genetico. Soltanto nel primo caso gli scienziati non passano il tempo in eccesso per selezione, e la serie di opzioni poco promettenti perciò il risultato spegne più veloce e i costi della sua creazione non eseguono è più basso.
Ogni GMO è precisamente conosciuto quale sito del suo DNA si è sottoposto a cambiamento e siccome ha intaccato proprietà finali. Tutti gli organismi geneticamente modificati sono soggetti a certificazione obbligatoria. In un certo senso, in dettaglio è molto più semplice studiare conseguenze d'inclusione dei loro tessuti in generi alimentari, che fare la procedura simile con gli organismi ricevuti da strade di selezione tradizionale, i cambiamenti in cui avvengono occasionali.
I geni (senza badare alla loro origine) non possono «esser costruiti in un organismo affatto», arrivando a esso con il cibo. Tutto che mangiamo, le decomposizioni in una distesa digestiva a molecole elementari di proteine e carboidrati. Se è stato in modo diverso, trema all'idea di pensare a quale mescolanza di impianti e la gente di animali diventerebbe simile.
In realtà la situazione è esattamente il contrario. Molti ipermercati di un impianto sono stati eliminati con lo scopo di un'eccezione di sostanze tossiche di processo di coltivazione. Abbastanza così su campi ci sono stati gradi di patate che le cime di vegetale è non commestibile per scarabei di Colorado e grano a cui le erbacce non confinano. È assolutamente al sicuro mangiarli, e in loro molte volte è «la chimica» meno dannosa che negli impianti eliminati nei modi tradizionali. In regioni coltivanti il cottone oggi attivamente coltivano il cottone d'ipermercato che non è danneggiato da un cottone sovka. I tessuti fatti di esso non contengono i resti di insetticidi, tossico e per la persona.
I reclami per questa specie, di regola, causano bacche e il frutto quale molto tempo sono stati considerati stagionali, e adesso sono in vendita in tutte le stagioni dell'anno. Veramente, questo caso non ha relazione a ipermercato a organismi affatto.
L'aroma dolce e unico tutte le bacche preferite (per esempio, le fragole) sono causate da distruzione di pareti cellulari e apparizione sul loro posto di zuccheri. Le ditte che fanno bacche commercialmente e interessato a immagazzinamento lungo di produzione portano particolarmente fuori la selezione con lo scopo di selezione di gradi su cui il processo di una tale distruzione è rallentato. Queste bacche quasi non viziano e arrivano al consumatore in uno stato eccellente, ma il loro gusto parte molto per esser desiderato.
Non è vero. Grazie a ingegneria genetica da molti impianti che sono mangiati i geni responsabili di allergenicity sono stati ritirati. Ciascuno di nuovo ha creato l'organismo si sottopone a prova attenta riguardo a una possibilità di provocazione di reazioni allergiche.
Quanto a proprietà cancerogenic d'ipermercato di organismi, ancora non c'è ricerca quale risultato permetterebbe di affermare che l'attività simile esiste. Gli esperimenti tale furono fatti ripetutamente, ma la dipendenza tra crescita di quantità di tumori e consumo dei prodotti che contengono GMO, non fu mai rivelata.
Gli organismi d'ipermercato essenzialmente non differiscono in niente dagli animali e gli impianti accolti per mezzo di selezione o vivendo nella natura selvatica. Soltanto a tipi per tradizione tolti le qualità necessarie sono fissate dopo selezione di cambiamenti fra l'altro alzati di un genotipo, e in un caso con GMO questi cambiamenti sono causati decisamente. In altre parole, le qualità sono precisamente aggiunte a struttura d'ipermercato di un organismo utile (o sono esclusi dannosi).
Utilizzando ingegneria genetica, è possibile creare organismi per mezzo di cui è possibile risolvere problemi seri. C'è abbastanza di fatto che c'è stata già un'opportunità di crescere i cereali e le verdure che hanno la produttività aumentata o la struttura di vitamina più ricca. È vitale per quelle regioni di Terra dove la maggior parte della popolazione vera muore di fame o mangia così in modo monotono che è destinato a soffrire delle malattie provocate da esso.
Gli impianti geneticamente modificati possono vincere le zone che prima di non sono state usate per agricoltura a causa di sfavorevole climatico o le condizioni di terreno. Forse, l'ingegneria genetica presenterà alla gente e la produzione vegetale che ha proprietà utili assolutamente inattese che agevoleranno la soluzione di potere e altri problemi urgenti durante tempo.
Qualsiasi impianto culturale ha coltivato commercialmente esercitano l'effetto sulla natura selvatica circostante. In caso d'ipermercato di impianti questa influenza più spesso avviene utile, che dannoso siccome molti di organismi simili non hanno bisogno di protezione chimica contro erbacce, malattie e saccheggiatori. Quanto ad affermazioni che gli impianti modificati uccidono insetti abili, evidentemente trattano la categoria di racconti dell'orrore.
Molto incertamente e l'opinione che gli ipermercati di un impianto possono переопыляться con tipi selvatici. La probabilità di tali eventi è così bassa che su vegetazione rigogliosa di terre i nuovi tipi che sono derivati da attraversamento simile, fuori questione.
Gli organismi geneticamente modificati appaiono come risultato di attività ragionevole decisa. Il processo della loro creazione, e anche la proprietà delle versioni ricevute accuratamente sono controllati. Applicando metodi d'ingegneria genetica, l'umanità sarà capace di risolvere un problema di fame, migliorare la qualità della vita di milioni di persone. A Lei non è necessario avere paura di uso nel cibo dei prodotti che contengono GMO: non sono capaci per fare il danno a salute, e in molti casi avviene molto più utile e al sicuro, che il cibo ricevuto nei modi tradizionali.
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