Mele

Le mele – le frutta di melo che sono consigliate di esser mangiate come fresche, e come una parte di bevande e prodotti culinari.

Il melo riguarda a famiglia di rozotsvetny. Questi alberi non esigono che la partenza speciale, comunque ad attenzione sufficiente dal giardiniere siano capaci per fruttare un raccolto ricco sia in un'ombra, sia al sole. L'unico posto dove il melo non si sentirà comodamente, è Lowlands scozzesi e i cavi come qui la probabilità che i geli tardi si rovineranno i fiori di albero è alto.

Secondo opinioni di alcuni scienziati, la patria di melo – l'Asia Centrale, comunque altri ricercatori sono sicuri che le prime dolci mele hanno apparito in confine di Cina con Kazakhstan. Gli orsi hanno esteso semi di questo impianto, scegliendo le frutta più dolci e grandi. Dopo che la coltivazione di un melo cominciò a essere impegnata anche nelle regioni occidentali della Pianeta. Nelle mele di Età del bronzo estese a territori degli stati sul Golfo Persico, e dai legionari romani sono stati consegnati all'Europa.

Il numero enorme di vari gradi di questo albero permette a tutti di trovare il frutto per sapere, e le proprietà utili di mele – la ragione che sono presenti a una dieta di ogni persona che si preoccupa della salute.

Nel nostro paese più gradi di altri di Melba, Antonovka, Semerenko, il Caglio e altri sono stimati.

Valore di nutrizione, struttura e contenuto calorico di mele

Come una parte di carboidrati di mele – circa 13,81 g su 100 g di un prodotto prevalgono. 2,2 g fanno fibre di cibo di loro. Le proteine, così come i grassi, contengono molto poco – 0,26 g e 0,17 g secondo.

Comunque le mele sono apprezzate prima di tutto bene delle vitamine che sono contenute in loro. Soprattutto contiene in questi il potassio di frutto (107 mg), il fosforo (11 mg), il calcio (6 mg) e il magnesio (5 mg). Il contenuto di acido ascorbico o vitamina C in 100 g di mele fa circa 4,6 mg. È possibile distinguere conseguire di altre vitamine che sono una parte di frutto: vitamine di gruppo B (B2, B1, B5, B3, B9, B6), tocopherol o vitamina E e vitamina K. Contenga anche minerali tra quale, oltre a elencato sopra, il ferro, il sodio, lo zinco e il rame.

Il contenuto calorico di mele non supera 52 chilocalorie che serve come la ragione d'inclusione di questo prodotto in varie diete.

Proprietà utili di mele

I contenuti in mele di vari acidi (la mela, il vino, il limone) bene intaccano il lavoro di intestini, che si fermano in esso i processi di putrefazione e fermentazione. Meno inquietante ci sono anche i segni di questi fenomeni: meteorizm e gonfiamento addominale. Inoltre, le mele spesso scrivono come i mezzi che promuovono la chiarificazione naturale e il restauro di intestini. Gli esperti annotano il vantaggio di mele a serrature da questi il frutto è il lassativo assolutamente al sicuro e naturale. Come depletive le mele aspre usano in numero di 1-2 pezzi, accettandoli su uno stomaco vuoto. Insieme con esso si nota che l'aggiunta di mele in un'indennità di cibo riduce la crescita di celle di cancro in un fegato e intestini.

Le mele sono utili e a freddo. La vitamina C che è la loro parte efficacemente aumenta l'immunità e agisce contro virus. Comunque il valore di acido ascorbico non solo in esso. L'uso dei prodotti ricchi con vitamina C promuove il rinforzo di pareti di navi, riducendo la loro permeabilità per sostanze tossiche, e anche toglie hypostases e aiuta a restaurare in forze di brevi termini dopo una malattia estenuante.

Secondo nutrizionisti, il vantaggio di mele direttamente dipende da quando furono rotti. È logico che le frutta più utili che - sono soltanto rotte da concentrazione di vitamine e sostanze utili in loro sono massime. Inoltre, negli scopi medici è consigliato usare mele con asprezza – loro più altri gradi sono ricchi con vitamine importanti.

I contenuti in mele di phytoncides – gli antibiotici naturali – li fanno utile non solo a freddo, ma anche ad altre malattie virali e batteriche, soprattutto, le mele sopprimono l'attività di staphylococcus d'oro e bastone di dysenteric.

La combinazione di tannini e il potassio che è contenuto in un gran numero in mele rappresenta eccellente profilattico a una malattia urolithic e una gotta. Un tal complesso di sostanze utili tocca con formazione di un deposito da sali di acido urico.

L'effetto espellente la bile morbido di mele è efficace all'atto di prevenzione di malattie di una cistifellea. Il succo recentemente premuto da frutto preso durante mezz'ora al cibo aiuta a prevenire l'apparizione e lo sviluppo di cholelithiasis.

Il piccolo contenuto di zucchero in alcuni gradi e il contenuto calorico basso di mele permettono di nominare il frutto il diabete malato e includere in una dieta.

Una delle proprietà utili conosciute di mele – la capacità di influenzare il livello di colesterolo in sangue. L'uso regolare di questi il frutto succoso riduce la quantità di colesterolo nel 30%.

L'effetto di mele su denti è curioso. Gli scienziati hanno scoperto che a quelli che mangiano su mela nei denti del mattino è più puro e più sano, che a quelli che non lo fanno. Anche è consigliato finire ogni pasto, che mangia su una piccola mela, allora il sentimento di freschezza accompagnerà per il giorno intero.

Nonostante il contenuto di acido hydrocianic che appartiene a pietre di agenti tossiche di mele in piccole quantità (non più di 4 pezzi) sono utili come profilattico a malattie di cancro.

Alla fine, il vantaggio di mele è conosciuto con una pressione bassa e un indurimento di navi poiché il frutto promuove la chiarificazione di sangue.