Questa bevanda orientale gustosa di colore rosso vivo è capace per soddisfare la sete in giorno estivo caldo e ristorarsi, e nell'inverno – per scaldarsi, avendo dato il sentimento di calore e una comodità.
Karkade – un impianto da Malvov' famiglia. Il nome botanico corretto di un impianto – l'Ibisco di un sabdariff. Rod Karkade dall'India, ma adesso è cresciuto in molti paesi con clima tropicale. È anche facile da crescere questo anche in condizioni di casa da semi che possono esser trovati in una borsa di tè.
In altezza l'impianto arriva a 3,5 metri. Uno stelo e foglie verdi, con ombra poco rossiccia. I fiori hanno un diametro 5 centimetri e hanno l'aroma lucente.
In Sudan è diventato un karkada così la bevanda popolare che è chiamato un sudanese si è alzato. L'Egitto lo chiama la bevanda di Faraoni, e creda che accorda l'immortalità e la forza vitale. In Malaysia l'ibisco è meglio conosciuto sotto il nome di un tappo di paradiso, che è un fiore nazionale. La sua immagine ostenta sullo stemma di paese siccome i musulmani pensano che cinque petali di un fiore corrispondono a cinque precetti d'Islamismo.
Dopo che i fiori sbiadiscono, su rami ci sono tazze di fiori che cominciano ad aumentare di dimensioni, riunendo il succo. Allora sono anche riuniti, si asciugano e cucinano il tonico eccellente.
Il colore e il gusto di tè a un karkada possono differire, secondo il posto di crescita di un impianto. Per esempio, un karkada, cresciuto in Egitto, ha il gusto aspro e il colore di ciliegie. Il messicano a un karkada su gusto poco saltish e il colore a lui hanno saturato arancione. E il tailandese a un karkada ha il bel gusto a colori e dolce viola.
I petali, i semi e le foglie di un ibisco usano in cucina e cosmetology. Anche tutte le parti di un impianto usano in produzione per arrossire di tessuti.
L'Egitto antico ha imparato il vantaggio per un karkada per molto tempo, e là è diventato la bevanda nazionale. Gli archeologi trovarono parti secche di questo impianto in tombe più che una volta.
In Africa e nell'oriente l'ibisco è stato largamente usato in medicina tradizionale, considerando quello che aiuta un karkada con una pressione e molte altre malattie.
Nell'Europa a un karkada esteso nel 17esimo secolo, ma la bevanda non ha goduto la popolarità speciale. E oggi la sua popolarità rapidamente cresce, particolarmente nei paesi scandinavi.
13 acidi organici tra cui è la mela presente, il limone, il vino sono una parte a un karkada. Conficcano a tè il gusto aspro e perfettamente soddisfanno la sete.
Le proprietà a un karkada sono causate dai minerali e gli agenti biologicamente attivi che sono la sua parte che promuovono il rinforzo d'immunità, tolgono la tensione nervosa, aumentano la resistenza fisica e perfettamente proteggono da malattie catarrali e influenza.
Grazie agli antotsina che sono una parte di un impianto, il tè da un karkada possiede in colore rosso. Inoltre, gli antotsina rafforzano pareti di vasi sanguigni, facendoli da meno permeabile, e riducono il livello di colesterolo in sangue.
Il vantaggio per un karkada consiste in effetto spazmolitichesky, miglioramento di produzione di bile. Le proprietà a un karkada bene influenzano il sistema urinogenital e un fegato. All'atto dell' uso regolare l'ibisco normalizza un metabolismo, bene l'attività di influenze di uno stomaco e un pancreas.
Il karkada può riferire a proprietà utili anche la prevenzione di malattie di distesa digestiva e la semplificazione di un corso di diatesi. Inoltre, il tè ha l'effetto lassativo facile. Già si prova che all'atto dell' uso sistematico di tè da un karkada per attività di due settimane di distesa digestiva è normalizzato.
Si sa quello che aiuta un karkada con una pressione. Dunque, una pressione karkada calda alza, e in freddo, anzi, abbassa.
Il vantaggio importante per un karkada consiste anche in eliminazione di conseguenze di avvelenamento alcolico. E gli abitanti di Africa da antichità usano fiori d'impianto per un arresto sanguinante a tagli.
Karkade è usato in cucina. Le foglie fresche sono messe in carne, piatti da pesce, in insalate vegetali. I semi secchi di un ibisco aggiungono a minestre. Da petali di un impianto cucinano la marmellata molto gustosa.
Applicazione trovata per un karkada e in cosmetology. Dunque, i cubetti di ghiaccio da fatto a un karkada perfettamente si ristorano e tonificano la pelle. Lo usi e in peeling di mescolanze insieme con caffè.
Il tè da un karkada è preparato nei modi diversi. Lo faccia in porcellana o articoli di vetro. A questo karkad può soltanto fare l'acqua stata bollita o cucinare alcun tempo in fuoco. Karkade è anche attirato in acqua fredda, non bevanda rinfrescante meno gustosa si presenta.
Non è necessario abusare di tè da un karkada alla gente che ha gastriti con l'acidità aumentata e l'ulcera allo stomaco. Può fare a un danno di un karkada alla gente con pressione molto bassa.
Il tè è contraindicated a piccoli bambini circa un anno.
Anche può fare il danno a un karkada in caso d'intolleranza individuale.
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