Кэроб

Кэроб riceva di baccelli di albero di carrubo – un kerob. Questo impianto sempreverde di solito bene cresce in clima dell'Italia, la Spagna, il Cipro e altri paesi mediterranei.

Frutta di un marrone scuro kerob e un brillante, con dolce polpa e semi solidi. Nei baccelli crudi non usano. Se riunirli immaturo e asciugarsi al sole, allora sviluppano un dolce gusto.

In una percentuale keroba di grassi è meno, ma è più che carboidrati e calcio. Al 50% di polpa di frutta fanno carboidrati che conficcano il dolce gusto e fanno кэроб per una fonte di potere facile. Il calcio in frutta di un albero di carrubo è 3 volte più, che in fagioli di cacao, e è efficacemente acquisito da una distesa digestiva. Ma su contenuto calorico кэроб i fagioli di cacao di approcci siccome la quantità ridotta di grasso è risarcita da carboidrati della sua polpa.

Sulle proprietà кэроб questo è simile a cacao in polvere. La piccola differenza consiste in ombra più leggera di colorazione di polvere, e ancora кэроб dolce su gusto così non esige l'aggiunta supplementare di zucchero.

La polvere di un kerob è ricevuta, macinando baccelli rozzi o fritti di un albero di carrubo. A differenza di grani di cacao questi baccelli non contengono le sostanze psychostimulating (la caffeina, theobromine, eccetera). Perciò il vantaggio di un kerob è quello che è il sostituto al sicuro di cioccolato, con gusto simile e colore. La caffeina che è presente a cioccolato può eccessivamente eccitare e causare il nervosismo, l'aumento di serdtsebiyeniye. Lo Кэроб è privato di queste mancanze, e nello stesso momento conficca a pasticceria il gusto piacevole di cioccolato.

La polvere da baccelli di un albero di carrubo è usata in produzione di torte, torte, budini, torte e altri pasticcini come uno di componenti composti di bevande calde e fredde, compreso liquori. Il legno del suo albero è stato usato come preparazione agli affari di falegname ancora prima.

Proprietà utili di un kerob

Кэроб è capace per rafforzare la produzione di succo gastrico, bile e aumentare l'appetito. Ha proprietà diuretiche deboli e permette di lottare con hypostases. Il vantaggio di un kerob consiste anche nella sua vitamina e struttura minerale – è una fonte di vitamine A, gruppi B e D, e anche parecchi minerali – il ferro, il magnesio, il rame, il nichel. La proteina in polpa di frutta fa 4 – il 8%.

È possibile riferire la mancanza di avvezzamento e dipendenza da esso a proprietà importanti di un kerob. In esso non c'è il feniletilamin capace per provocare l'emicrania o la crisi hypertensive, e anche il fromamin la produzione di reazioni allergiche.

Кэроб è possibile senza paura di includere nella dieta alla gente con diabete e peso in eccesso, e anche a donne incinte e bambini.

Se sa che:

Nei nostri intestini sono nati, i milioni di batteri vivono e muoiono. Possono esser visti solo ad aumento forte, ma se si sono riuniti, poi sarebbero situati in una tazzina da caffè solita.

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