Principale > Cibo> Piacere

Piacere

Nei paesi di Asia Sudorientale questo frutto esotico è di gran valore, e abbastanza a lungo adesso ottiene la popolarità e nelle nostre latitudini.

Личи

Il piacere di descrizione

Il piacere – un albero da Sapindov' la famiglia che anche chiamano Lisi, lidzh o la prugna cinese. L'impianto principalmente in America, Asia e Africa cresce. È possibile vederlo e in Australia, ma non in un tal gran numero.

L'albero frutta le frutta di una forma ovoide o ovale coperta con una buccia foruncolosa di colore rosso. La buccia densa e collinosa, facilmente si separa da polpa, e in un frutto c'è un gran seme marrone. La polpa ha la forma simile a delle gelatina, il colore alla panna o bianco, con aroma piacevole e il gusto rinfrescante dolce e aspro. Il peso di un frutto maturo non supera 20 g, e il frutto ha un diametro 3-3,5 cm. I cinesi anche chiamano frutta di albero «un occhio di un drago» a causa di una combinazione insolita di un seme scuro e una polpa leggera.

Storia

Il piacere di patria Cina è. Secondo fonti documentarie, gli abitanti di Cina Antica mangiarono questo frutto nel 2o secolo a.C. Durante tempo su piacere imparato in paesi limitrofi, e ottenne la distribuzione attraverso tutti i territori di Asia Sudorientale. Dopo il suo acciaio per crescere su molti altri continenti.

Nell'Europa imparata su frutto esotico nel 17esimo secolo. Per la prima volta il piacere di descrizione dettagliato fu pubblicato nel libro di Gonsalez de Mendoz, lo scrittore spagnolo che ebbe interesse per storia di Cina. Secondo lui, le frutta trattano sono simili a prugne, e è possibile usarli in numero quasi illimitato siccome non causano il peso in uno stomaco. A questo piacere di giorno qualche volta chiamano la prugna cinese.

Il piacere mangia come fresco, e l'aggiunge a varie salse, dessert, gelato, liquori e bevande. Anche è usato come un'imbottitura per budini e torte. Cina fa il vino di frutta di un albero.

Dopo acquisto di frutta è necessario fare l'attenzione a colore e una condizione di una buccia. Se il colore a frutto troppo scuro, quindi il frutto da un ramo è stato rotto già per molto tempo e diretto per perdere utile e i gusti. Perciò vale ottenere le frutta completamente intere, prive di di difetti, di colore moderatamente rosso.

Struttura di piacere e contenuto calorico

In 100 piacere di g 79,5 g d'acqua, 17 g di carboidrati, 1,6 g di cellulosa, 0,9 proteine, 0,3 g di grassi contengono; vitamine: tiamina (B1), Riboflavinum (B2), ниацин (B3), pantothenic acido (B5), un pyridoxine (B6), folic acido (B9), acido ascorbico (C), tocopherol (E), biotin (N), филлохинон (A); macrocelle: fosforo, cloro, zolfo, sodio, calcio, magnesio, potassio; minerali: fluoro, zinco, ferro, rame, iodio, manganese.

Il piacere contento calorico fa 76 chilocalorie su 100 g di un prodotto.

Piacere di proprietà utile

In piacere di struttura una grande quantità di vitamine perciò questo frutto è molto utile per un corpo umano contiene. Contiene molti carboidrati dell'acqua e complessi, ci sono sufficienti fibre di cibo, proteine, necessarie per un organismo, e sono un po' di grassi. Il Sahara in frutta tratta il 6-15% - i suoi contenuti dipendono dall'area di crescita di un impianto, e anche un grado di albero.

A causa del contenuto alto di acido ascorbico e potassio le proprietà utili trattano sono ovvi per la gente che ha malattie di sistema cardiovascolare. Cina usa questo frutto per prevenzione di atherosclerosis e altre malattie cardiovascolari. Inoltre, il piacere promuove la diminuzione in livello di colesterolo in sangue.

Questo frutto perfettamente tonifica un organismo, e nell'oriente di esso considerano aphrodisiac naturale eccellente. Non senza ragione in India il piacere chiamano un frutto di amore.

A piacere di proprietà utile è possibile riferire la sua capacità di soddisfare la sete, normalizzare il lavoro di intestini e stomaco, fare economie da serrature. E grazie a piacere contento calorico basso efficacemente aiuta a liberarsi da chilogrammi supplementari.

I dottori consigliano di usare questo frutto a diabete, anemia, ulcera allo stomaco e malattie di un pancreas e un fegato.

Напиток из личи

I cinesi sono sicuri che il piacere in combinazione con una vite di magnolia o altre erbe è molto efficace a malattie oncological.

Ma oltre al frutto in medicina usano anche la sua buccia. Da esso preparano il brodo quale uso regolare solleva un tono di un organismo ed efficacemente previene una congestione di liquido in eccesso in tessuti.

Controindicazioni

Il piacere di abuso è capace per causare la reazione allergica. In generale, non è consigliato usare il frutto solo in caso d'intolleranza individuale.

 
 
Se sa che:

L'abitante di 74 anni dell'Australia James Harrison è diventato il donatore di sangue circa 1.000 volte. Ha un gruppo sanguigno raro quali anticorpi aiutano a sopravvivere al neonato con una forma severa di anemia. Così, l'australiano ha salvato circa due milioni di bambini.