Per molte donne la parola «il grasso» suona come una proposizione. In aspirazione a una cifra ideale provano a escludere, prima di tutto, dal menù tutti i piatti che contengono grassi senza avere nello stesso momento un'idea chiara di un ruolo di queste sostanze in processi di cambio, e di conseguenze per salute di cui le restrizioni di cibo di questa specie sono tese. Poiché quello che il corpo umano ha bisogno di grassi e siccome la loro insufficienza in una dieta è mostrata, anche proveremo a scoprire.
In media, l'adulto in giorni consuma circa 70 g di grassi. Arrivano a un organismo con il cibo, sono spaccati nel reparto migliore di un intestino tenue, e poi assorbiti in sangue. Quasi tutti i grassi (il 95%) sono usati o posati in deposito. Altro 5% è assegnato con ghiandole sebaceous. I grassi sono necessari per un corpo umano per:
Inoltre, le fibre nervose e le celle di un cervello sostanzialmente consistono di grassi. Senza queste sostanze il funzionamento normale della maggior parte corpi e i sistemi di un corpo umano sono impossibili.
Ci sono parecchie malattie che hanno un effetto sfavorevole su processo di digestione di grassi. Le patologie di un fegato e una distesa biliary che previene queste sostanze da esser spaccate normalmente in intestini gli riguardano, per esempio. Comunque la maggior parte degli stati collegati a insufficienza di grassi è fatta da casi di rifiuto voluto del loro consumo. Di solito è fatto dalle donne che sognano per perdere il peso rapidamente.
Secondo esperti, la quantità dei grassi che entrano nella dieta dell'adulto non deve essere meno di 30 g al giorno. All'atto di violazione di questa regola là seguono sintomi:
La transizione a una dieta bezzhirovy abbastanza spesso viene a una fine non con perdita di peso e una serie di peso in eccesso. È collegato al fatto che l'organismo cerca di riempire una mancanza di materiale di potere per mezzo di carboidrati bystry supplementari che consumo rafforzato causa l'apparizione di nuove provviste grasse. Anzi, la riduzione di quantità di carboidrati in una dieta conduce a una spesa del materiale che è salvato su in magazzini grassi e riduzione di peso.
Si considera che la quantità di grassi deve fare il non meno di 18-20% di peso del corpo della donna. Se la dieta conduce a riduzione essenziale di questo indicatore, ci sono dolori comuni, violazioni di lavoro di una distesa digestiva, fallimenti ormonali. In casi difficili (quando gli strati grassi fortemente diminuiscono), l'internals può esser spostato. Un esempio che colpisce di processo di questo genere è l'omissione di reni conducenti alle torsioni di mochetochnik e altre patologie pesanti.
Dunque, abbiamo scoperto che l'applicazione delle diete che completamente escludono il consumo di grassi non solo è inutile, ma anche è veramente pericoloso. Come organizzare il cibo per liberarsi dai chilogrammi preoccupati?
In primo luogo, è necessario ricordare che la dieta sana deve esser compensata, e i grassi dal numero di calorie non possono fare meno il suo terzo. Sul peso e il volume non è molto come il cibo che contiene queste sostanze gran parte di un kaloriyn. In secondo luogo, i grassi non sono identici su qualità ed effetto che esercitano su un organismo. I prodotti che scostano un omega polynonsaturated 3 e un omega 6 acidi grassi sono sono i più utili, e da loro è necessario ricevere la maggior parte di grassi. Questo è il pesce di mare grasso, le noci e i semi di girasole, le olive, l'olio vegetale. Il funzionamento normale di un organismo richiede anche una piccola quantità di grassi saturi. Le loro fonti più al sicuro sono la carne rapida e i latticini.
Il cibo che scostano una grande quantità di grassi saturi è (il grasso di carne grasso, la carne e la cucina di pesce, i prodotti affumicati eccetera), male influenza un metabolismo. Il suo consumo ha bisogno di esser minimizzato. I prodotti che contengono transfats (il pasto rapido, i chip, lo scatolame), è necessario escludere da una dieta in generale: non solo consegnano sostanze dannose in un organismo, ma anche opprimono il lavoro di uno stomaco, intestini e un fegato, che prevengono la digestione di grassi utili.
Il desiderio non deve perdere il peso per dare a deterioramento nello stato di salute e apparizione o diminuzione in capacità feriale. In casi di problema è il migliore di tutti per non essere impegnato in prestazione dilettante e affidare la compilazione di una dieta al nutrizionista di specialista: aiuterà a portare a termine la riduzione di peso, avendo evitato conseguenze sgradevoli.
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