Stevia

Lo stevia è un impianto perenne da famiglia astrovy e un'occhiata slozhnotsvetny. Lo stevia in America Sud e Centrale è molto diffuso e è attivamente applicato, ha parecchi tipi medicinali principali.

Caratteristiche biologiche e distribuzione

stevia selvatico cresce su pianure droughty e in aree montuose d'America Centrale e Asia. L'impianto dopo coltivazione ha cominciato ad allevare da un metodo vegetativo. A Russia fu per la prima volta salvato da America Latina nel mezzo del 20esimo secolo dall'accademico Vavilov.

Per la prima volta lo stevia fu cresciuto in America del Sud e fu un impianto popolare nella tribù del maya.

Nel 18esimo secolo i conquistatori spagnoli, avendo visto che i nativi hanno il tè con uno stevia a varie malattie, anche cominciarono a usare questo impianto negli scopi medici. Prima del 19esimo secolo questo impianto allungò tutta l'America Latina e i paesi dell'Europa.

Nel 20esimo secolo le proprietà medicinali di uno stevia furono provate. L'impianto restaura un metabolismo, rallenta processi d'invecchiamento e protegge un organismo da effetto negativo dell'ambiente.

Alla fine degli anni settanta i 20esimi secoli in URSS il programma Stevia speciale secondo cui questo impianto deve esser usato come un prodotto per cibo sano di militari, astronauti, submarinai, scienziati e membri di servizi governativi fu sviluppato.

È stato definito che lo stevia è il dolcificante efficace e è utile a diabete, obesità, e anche violazioni di scambi di lipidic e carboidrato.

Nei risultati di lavoro del simposio Mondiale si ha confermato che lo stevia è un'erba che ha una serie di proprietà utili.

Proprietà utili di uno stevia

Il vantaggio alto di uno stevia è provato da varie ricerche internazionali. Questo impianto è medicinale e può esser usato come dolcificante naturale.

Il vantaggio di uno stevia in alto riguarda la normalizzazione di pressione arteriosa, diminuzione in livello di zucchero e colesterolo in sangue, miglioramento di funzionamento di organi digestivi e chiarificazione di un organismo.

La tintura di uno stevia può esser usata per risciacquare di una bocca all'atto di processi incendiari e come dentrificio naturale che migliora la salute dentale e le gomme.

Le bevande sulla base di questo impianto migliorano il lavoro di corpi di un IDIOTA, promuovono la digestione del cibo e il miglioramento di funzioni intestinali.

Grazie a proprietà antibatteriche di una prevenzione d'impianto di malattie della pelle e violazioni di funzionamento di sistema cardiovascolare è compiuto.

Lo stevia aiuta a disinfettare ferite e possiede l'azione antiincendiaria.

Applicazione di uno stevia

Lo stevia è stato largamente usato in Giappone dov'è attivamente usato nell'industria alimentare e la medicina. Da uno stevia ricevono стевиозид che è usato mettendo verdure sotto aceto, asciugando frutti di mare, la preparazione di salsa di soia e мисо.

Nel menù dietetico giapponese questo impianto è usato per preparazione di primi corsi, ragù e insalate.

Lo stevia all'atto di preparazione di dessert e dolci piatti, e anche cereali di grano, yogurt, gelato e lecca-lecca è attivamente applicato.

In Cina e Malaysia lo stevia è usato come supplemento nutrizionale, e anche come ingrediente per tè di miele che migliora la digestione e promuove la perdita di peso.

Nei paesi di America Latina questo impianto è applicato come un rimedio efficace a cura di diabete, è aggiunto a tè e altri prodotti, e anche usato come dolcificante.

Lo stevia è un impianto nontoxical e non ha attività mutagen. Le prove cliniche hanno istituito quell'estratto di foglie di questa pianta riduce il livello di testosterone, migliora la funzione sessuale a uomini e promuove il funzionamento normale di un cervello.

A un estratto d'ipertensione di foglie di questa pianta rafforza l'eliminazione di bile e migliora un urination. Lo stevia possiede l'incentivazione, accordare e l'ogni rinforzo di azioni.

Danno di uno stevia

All'uso di controindicazioni stevia sono l'intolleranza individuale e la predisposizione a reazioni allergiche a un impianto. Le foglie di una pianta possiedono l'azione hypotensive perciò lo stevia è contraindicated all'uso alla gente con la pressione arteriosa abbassata.

Lo stevia in un gran numero è dannoso per la gente con diabete e violazioni di scambio grasso. All'atto dell' uso di un impianto è necessario controllare costantemente il contenuto di zucchero in sangue.

Lo stevia (a causa del contenuto di oli essenziali, tannini, eccetera) può fare il danno alla gente con violazioni di scambio di carboidrato e una malattia seria di sistema respiratorio.

Lo stevia è contraindicated a una malattia seria di un tratto gastrointestinale, violazioni serie di circolazione del sangue, fallimenti ormonali, disturbi mentali e durante il periodo postin vigore.