Contenuto calorico di gamberetti

Gamberetti – un prodotto molto utile, gustoso ed estremamente popolare recentemente. Grazie a contenuti bassi in gamberetti di calorie e a un gran numero in loro i vari minerali, i minerali e le vitamine, i piatti di gamberetti sono usati nel menù di molte diete e in una dieta compensata.

Il contenuto calorico basso di gamberetti è causato:

• Contenuto basso di grassi – alla maggior parte 5%;
• Contenuto di carboidrati il meno di 1%;
• Proteine – al 20%.

L'aumento di definizione d'indicatore di livello di zucchero in sangue (un indice glycemic) all'atto dell' uso di gamberetti è estremamente basso, in totale circa 5 unità.

La parte considerevole dei grassi che sono contenuti in gamberetti è l'Omega polynonsaturated insostituibile 3 e l'Omega 6 acidi grassi necessari per funzionamento normale di sistema cardiovascolare che partecipano a rinforzo di coperture cellulari, movendo l'attività cerebrale, facendo antiincendiario e l'effetto su antineoplastic su corpi e tessuti.

La proteina che è contenuta in gamberetti è ricca con taurino che, tenendo la densità bassa lipoproteins da assorbimento in una scanalatura del sangue, promuove la diminuzione in livello di colesterolo, previene l'aggiornamento della resistenza d'insulina calante grossa addominale, è necessario per cibo cellulare, conservazione di elasticità e un tono di navi. Inoltre, taurino regola l'equilibrio di potassio e sodio in un muscolo cardiaco, sostenendo il lavoro di cuore. Taurino da proteina di gamberetti è aggiunto alla maggioranza di tonici di potere. Per questo motivo non solo il contenuto calorico basso di gamberetti, ma anche una grande quantità di taurini in loro sono importanti all'atto del loro uso in diete.

Il circa 75-80% contiene in acque di gamberetto, i minerali, vitamine e minerali necessari per attività normale perciò il contenuto calorico di un gamberetto stato bollito in basso, e il valore di nutrizione è considerevole. Retinolum (la vitamina A), la vitamina D, la vitamina B1, la vitamina B2 (Riboflavinum), la vitamina B9 (folic l'acido), la vitamina B12, la vitamina C (l'acido ascorbico), la vitamina E (tocopherol) sono necessari in lavoro di un tratto gastrointestinale e nervoso, un cuore e navi, una ghiandola tiroidea, una salute di pelle, ossa, capelli, vista, manutenzione d'immunità, nel corso di digestione di fosforo e calcio.

I gamberetti contengono l'iodio, il calcio, il fosforo, il rame, il ferro, il potassio, il cobalto nella quantità che soddisfa il requisito quotidiano di un organismo. La ghiandola in gamberetti contiene da cento volte più, che in manzo. La carne di gamberetti contiene in varie quantità anche lo zolfo, il selenio, il molibdeno, il magnesio, lo zinco, il manganese, il fluoro, il cromo.

Quante calorie in gamberetti

Quante calorie in gamberetti, dipenda da un'occhiata (più kaloriyna piccolo dalle dimensioni, i gamberetti del Mare del Nord e l'Estremo Oriente) e una strada della loro elaborazione culinaria. Il contenuto calorico di gamberetti bolliti praticamente non differisce dal contenuto calorico di petrolio grezzo di gamberetti. Contenuti in 100 g di un gamberetto di calorie:

• Fresco, termicamente non trattato – 73-107 chilocalorie;
• Gamberetti bolliti – 80-115 chilocalorie;
• Cotto in salsa smetanny – 170-180 chilocalorie;
• Gamberetti fritti – 120-150 chilocalorie;
• Gamberetti, fritti in pastella – 240-250 chilocalorie.

È importante sapere che più gamberetti di caloria alta di finezza media contengono minerali più utili, e favorevolmente differiscono su gusti da grandi tipi. Dal numero di calorie di un gamberetto sono comparabili a gradi poveri di grassi del pesce (una picca, un crucian, una passera nera, un nasello, un tilapia, eccetera), le patate, i piselli verdi, le banane. Ma nello stesso momento la manutenzione di elementi utili in loro è molte volte più alta.

Questi frutti di mare unici hanno parecchie controindicazioni per l'uso di cui è necessario sapere. È impossibile mangiare gamberetti a malattie di una ghiandola tiroidea, problemi con un fegato, rhinitises allergico, un'asma bronchiale, una congiuntivite. Comunque, è necessario prendere la decisione su inclusione nel menù di una dieta di contenuto calorico basso di gamberetti dopo consultazione con il dietologo.