Tangerino

L'agrume che è così amato da noi e il nostro tangerino di bambini cresce su un piccolo albero sempreverde branchy dell'Agrume di specie, Rutov' la famiglia. La patria di tangerino è Cina. L'albero di tangerino arrivò all'Europa all'inizio del 19esimo secolo - e oggi questa cultura è uno dei più molto diffusi in Asia sia tropicale, sia in molti altri paesi caldi (la Francia, la Spagna, la Georgia, Azerbaijan, il Marocco, l'Argentina). In Russia il tangerino è cresciuto nel Caucaso, vicino alla costa di Mar Nero.

Descrizione di tangerino

I tangerini crescono sul piccolo, non i cespugli eccessivi di 4 metri con fughe ovoidi verde scuro. Le frutta sono piccole, circa 5-6 cm nel diametro, poco piatte da una cima alla base. Una buccia - colore sottile e che fa acqua, arancione vivo. La polpa di tangerini che è, di regola, l'arancia più dolce su gusto è divisa nei segmenti che bene si separano dall'un l'altro, solo 10-12 pezzi. I tangerini differiscono in aroma di agrume pronunciato.

Vantaggio di tangerini

La polpa di tangerino per il 90% consiste d'acqua - altro 10% ha su zucchero, pectine, acidi, glycosides, sali minerali, vitamine, phytoncides e oli essenziali. Si deve annotare che il tangerino non incorpora nitrati come l'acido di limone che è contenuto in esso i servizi per loro come «antidoto» naturale. Perfino a polpa di trasporto e d'immagazzinamento lunga di tangerino è capace per tenere tutte le sostanze, necessarie per salute della persona.

Vale menzionare la struttura di vitamina di un agrume separatamente. Il tangerino abbonda di acido ascorbico o vitamina C (i contenuti in 100 g di un frutto – 35 mg) – un elemento che indipendentemente non è sviluppato da un organismo. La Vitamina C partecipa a tutte le reazioni di riduzione dell'ossidazione, riduce la permeabilità vascolare, fa forze protettive attive di un organismo. Inoltre, l'acido ascorbico definisce proprietà di antiossidante potenti di tangerini, promovendo il ritardo di processi d'invecchiamento di un organismo.

Inoltre, i tangerini abbondano di vitamine B di gruppo, soprattutto, vitamine B1 e B2, provitamina A, P, K, D. In un complesso il vantaggio di tangerini è enorme: all'atto dell' uso regolare un agrume sazia un organismo in tempo invernale, protegge bambini da rachitismo, promuove la conservazione di elasticità di vasi sanguigni, è con successo usato per cura di malattie di distesa digestiva, e anche come mezzi per un arresto di bleedings.

Il tangerino – un prodotto dietetico prezioso che aumenta l'appetito migliora processi di cambio di un organismo e alleggerisce l'umore. Proprietà d'impronta di tangerini: un agrume rende l'antitsingotny, l'ogni rinforzo, antimicrobico, antiincendiario, antifungoso, protivokashlevy le azioni su un organismo.

Il brodo da una buccia di tangerini bene riduce il livello da zucchero in sangue a diabete. Per la sua preparazione la buccia da 3 frutta di un agrume che fu stato bollito in 1 litro d'acqua durante 10 minuti è usata.

A proposito, le proprietà di una buccia di tangerino non sono limitate a questa azione: in medicina tradizionale di «pulizia» di tangerini sono usati come fermando il vomito, riducendo sintomi di diarrea, ammorbidendo la tosse a bronchite e tracheitis di medicina.

Il succo di tangerino è capace per sgomberare un organismo di helminths. Come domande sia il frutto sia il succo recentemente premuto di tangerini sono applicati come mezzi contro «milkwoman» e malattie fungose di pelle (microsporias, tagliando la privazione, eccetera).

Tangerino contento calorico

Il contenuto calorico di tangerino fa 52 chilocalorie su 100 g della sua parte commestibile. Valore di nutrizione:

• Proteine - 0,8 g;
• Grassi - 0,2 g;
• Carboidrati - 7,5 g.

I tangerini sono un prodotto dietetico prezioso che è spesso usato come l'ingrediente principale del menù di giorni di digiuno.

Applicazione di tangerini

Le frutta di tangerino sono molto gustose fresco, comunque, spesso li usi in produzione culinaria, per produzione di succo, composte, marmellata, caramelle, e anche prodotti di bevanda alcolici. In caso di aggiunta in un prodotto da zucchero il contenuto calorico di aumenti di tangerini e un agrume perdono le proprietà dietetiche.

Grazie ad aroma lucente e fresco la buccia di un agrume è usata per preparazione di olio di tangerino. L'ambito di olio di tangerino è largo: in molti paesi è usato come medicina per trattamento di lagne e un meteorizm a bambini (da massaggio leggero di uno stomaco).

Il ruolo di olio di tangerino e in industria di bellezza è grande: questo prodotto promuove il cibo e l'inumidimento di pelle, e anche bene elimina prolungamenti (striya) a donne incinte. In un'aromatherapy l'olio di tangerino è usato come l'indebolimento di pressione di mezzi, la stanchezza di to& e la riduzione di sintomi.

Controindicazioni

Nonostante tangerino di vantaggio ovvio, l'uso eccessivo di questo agrume è contraindicated a persone allergiche, e anche la gente che ha malattie di distesa digestive: gastriti con l'acidità aumentata, colite, enterita, ulcera allo stomaco di uno stomaco e un duodeno. L'acido di limone che è contenuto in tangerini irrita non solo una membrana mucosa di intestini e uno stomaco, ma anche reni - a questo proposito il frutto è contraindicated a tali malattie come epatite, cholecystitis e nefrite affilata.