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Atsetilkholinesteraza

Atsetilkholinesteraza (sinonimo: l'idrobotola di acetilcolina) – l'enzima di classe un'idrobotola (KF 2.6.1.2 – il numero di classificazione (il codice) di enzima sulla classificazione gerarchica internazionale) che catalizza la reazione d'idrolisi di acetilcolina con la formazione successiva di acido acetico e è bene preoccupato; partecipa a processo di trasferimento da fibre holinergichesky nervose di agitazione nervosa.

 
Se sa che:

Gli scienziati dall'Università di Oxford hanno condotto parecchie ricerche durante cui sono venuti a una conclusione che il vegetarianismo può essere dannoso per un cervello umano come conduce per diminuire nel suo peso. Perciò gli scienziati consigliano di non escludere completamente dal pesce di dieta e la carne.