Pisello di vacca

Le verdure giocano un ruolo essenziale in vita umana. Sono la fonte più importante di vitamine e sostanze minerali, e il fagiolo, inoltre, è ricco con proteine a tutti gli efetti. Il fagiolo di famiglia è presentato da tipi diversi di culture vegetali. C'è tra loro anche piante poco conosciute, per esempio, un pisello di vacca. Il vegetale, molto utile per la persona, è dietro il nome esotico.

Pisello di vacca di fagiolo bianco

Il fagiolo bianco riguarda a famiglia di fagiolo e contiene più di 230 versioni. È una nativa di America del Sud e Centrale. Comunque il pisello di vacca che è anche chiamato il fagiolo bianco generalmente parlando non è che, la sua patria – l'Africa. La somiglianza tuttavia sorprendente di queste due culture vegetali ha promosso il prestito del nome.

Il fagiolo bianco un pisello di vacca è una pianta annua, può essere il cespuglio o il curling. È cresciuto solo in cultura, non può esser incontrata nella natura selvatica. Le frutta nella forma di fagioli che possono arrivare a lunghezza di 1 m sono considerate speciali. Usi il loro immaturo, in uno stadio di maturazione da latte quando la lunghezza di un baccello non supera 50 cm. Nello stesso momento le imposte del fagiolo che non ha uno strato pergament differiscono in gusto molto gentile.

Ci sono tre generi principali di fagiolo bianco un pisello di vacca, questo:

• I giapponesi;
• I cinesi;
• Bush.

I primi due da loro si arricciano, differiscono in colore di semi e larghezza di un baccello. Il pisello di vacca giapponese ha semi neri e il baccello più largo. Ai semi di fagiolo bianco cinesi marroni. La mancanza di uno strato fibroso ruvido su imposte di un fagiolo permette di mangiarlo completamente. A questo proposito queste specie di impianti chiamano un asparago di pisello di vacca. A una forma scomponibile di una pala piuttosto rendono ruvidi non sono anche mangiati.

Anche è utile, e è bello

Il fagiolo bianco di Siliculose contiene molte sostanze utili. Su contenuto calorico vince il primo posto tra culture vegetali. L'uso regolare di un pisello di vacca promuove la regolazione di livello di emoglobina in sangue come sul contenuto della sua proteina principale – albumine – questo vegetale è comparabile con pollame. Il fagiolo bianco è bene acquisito e contiene tutti gli amminoacidi necessari, molti di cui sono assenti in prodotti di bestiame.

Il valore di nutrizione alto di questa cultura vegetale è collegato al contenuto alto di proteina, sali minerali e vitamine. Da potassio di sostanze minerale, calcio, ferro, fosforo, l'iodio prevale. L'asparago di pisello di vacca è un prodotto dietetico, è raccomandato a malattie di un fegato e un sistema nervoso. Le imposte contengono la sostanza che abbassa il livello da zucchero in sangue.

I vantaggi di fagiolo bianco non sono esauriti questo da proprietà di cibo utili. Molti sono attratti da effetto decorativo di questo impianto. Gli alpinisti con bel viola chiaro spesso decorano alberi, i recinti, le verande con fiori.

Pisello di vacca – ricette

Il fagiolo bianco – un nutriente e un prodotto nello stesso momento dietetico perciò il suo uso nel cibo sono molto utili. Il pisello di vacca è mangiato sia in fresco, sia in un'occhiata stagnata, è fritto, bollito, estinto. Il fagiolo bianco è usato in cucine delle persone diverse. Per preparazione di piatti gustosi da un pisello di vacca, le ricette esistono il più semplice. Per esempio, lobio georgiano da fagiolo bianco siliculose.

Con questo scopo sarà richiesto gli ingredienti seguenti: un pisello di vacca, cipolle, pomodori, un olio di girasole, un aglio, verdi di prezzemolo e cilantro, basiliche, il sale di terra nero di pepe. Strada di preparazione:

• Fare bollire il taglio di baccelli di fagiolo bianco su pezzi nell'acqua bollente tra 3-5 minuti;
• Scottare pomodori e a guscio con loro;
• Friggere cipolle;
• Mescolare il fagiolo bianco e i pomodori con cipolle, riempire con brodo in cui il pisello di vacca si è cotto ed estinguere;
• Aggiungere verdi e l'aglio ha battuto con sale, a pepe.

Il lobio è un piatto indipendente, anche può esser dato come una decorazione per carne.

Il pisello di vacca quali ricette di preparazione sono piuttosto semplici può esser preparato in qualsiasi momento.

Per fagiolo bianco di asparago di colazione in pastella – il piatto molto nutriente e facilmente acquisito perfettamente si avvicinerà. Sono necessari per esso: fagiolo bianco di siliculose, uova, verdura di prezzemolo e finocchio, olio vegetale, farina.

Strada di preparazione:

• Fare bollire un pisello di vacca nell'aggiunto un po' d'acqua di sale, raffreddarsi, poi asciugarsi un po';

• Scuotere uova, a sale e mescolarsi con i verdi schiacciati di prezzemolo e finocchio;
• Inzuppare baccelli di fagiolo bianco di asparago in salsa di uovo, affluire in farina e friggere su olio vegetale.

Fagiolo bianco un pisello di vacca – interessante e che il più importante – cultura vegetale molto utile. Oltre al valore di nutrizione alto, è anche molto decorativo. Familiare solo da un cerchio certo di ammiratori, l'asparago di pisello di vacca gradualmente espande le posizioni. Permette a un numero crescente della gente di diversificare considerevolmente la dieta, facendolo nutriente e utile.