Se è necessario accettare vitamine?

I complessi di vitamina appartengono alle medicine più popolari, probabilmente, nel nostro paese non c'è persona che non sentiva su vantaggio di vitamine e mai la loro accettazione. Quanto più vitamine, tanto meglio, consideriamo e come ha apparito, crudelmente sbagliamo. Se le vitamine, se così il hobby innocuamente generale per complessi polyvitaminic e se è possibile fare a meno di loro sono così utili? Proviamo a capire.

Solo fatti

All'inizio ci rivolgeremo ai fatti. Le vitamine – le sostanze che in quantità microscopiche sono necessarie per un organismo per effettuare le funzioni. Per mancanza di vitamine, perfino allora, quando tutte le altre sostanze sono presenti a una dieta, l'organismo comincia a lavorare con fallimenti e la persona si ammala.

Le vitamine normali vengono a un organismo con il cibo, i vari prodotti contengono varie vitamine, e è una delle ragioni che la dieta deve essere varia e includere gruppi diversi di prodotti.

Le vitamine sono instabili e facilmente crollano all'atto di trattamento termico, proprio per questo una parte di una dieta deve esser certamente presentata da verdure fresche e frutto – i prodotti che contengono vitamine soprattutto.

La necessità di vitamine non può esser soddisfatta del cibo – se così questo?

Nello XX secolo la supposizione fu fatta questo è impossibile ricevere la quantità necessaria di vitamine solo dal cibo perciò hanno bisogno di esser accettati inoltre per prevenzione di hypovitaminosis – una condizione di un'insufficienza di vitamina. È stato considerato che l'insufficienza di vitamina è il compagno costante della persona moderna, la promozione, a sua volta, lo zoccolo d'immunità e lo sviluppo di una serie di malattie. Questa tesi è stata sostenuta da preoccupazioni farmaceutiche completamente, e poco dopo la processione vittoriosa di complessi di vitamina lungo la pianeta ha cominciato. Le vitamine sono prescritte praticamente a qualsiasi malattia, fanno un'eccezione a meno che gipervitaminoza – in questo non diventasse chiaro che se essere anche troppo zelante, c'è anche. Si considera che le vitamine sono capaci per aiutare un organismo sempre, almeno, non si rovinerà. Ma se così questo veramente?

È istituito che alcune vitamine, per esempio le vitamine A, E, C, promuovono la crescita di tumori maligni.

I decenni di un boom di vitamina hanno permesso di accumulare l'esperienza clinica, e adesso i dottori ancora più spesso dichiarano che l'affermazione su necessità totale di vitaminization supplementare non è vera. Dicono che i complessi di vitamina sono in la maggior parte casi inutili, e sono in casi certi dannosi e come ha apparito, questa opinione corrisponde alla verità molto più, che il fatto che le vitamine hanno bisogno di esser accettate quasi costantemente. Le ricerche condotte da parecchi centri indipendenti hanno mostrato che le dosi di vitamine che sono state considerate necessarie per attività sono fortemente sovrastimate. Veramente le vitamine che arrivano con il cibo sono abbastanza per soddisfazione di tutti i requisiti di un organismo, a condizione del fatto che la dieta è varia, i gruppi diversi di sostegni di prodotti e a esso c'è verdure fresche e frutto. Nella maggioranza l'insufficienza di vitamina alla persona moderna è collegata non con mancanza di vitamine B al cibo affatto, e con problemi della loro assimilazione in un organismo, per esempio, all'atto di violazione di processo di assorbimento in intestini che è particolare per molte patologie intestinali.

Altre ricerche hanno istituito il fatto che le vitamine sintetiche sono acquisite da un organismo non più di per il 5% perciò non è necessario parlare sul loro effetto efficace su un organismo.

Che è necessario sapere su complessi di vitamina?

1. Le vitamine separatamente, in una combinazione con l'un l'altro non proteggono da freddo. «Per bere vitamine per non fare male» – l'idea non brillante. A uno di servizio di prove il fatto che la cima d'incidenza stagionale di un SARS è la parte di caduta tarda, che è quel tempo quando l'organismo è la maggior parte vitaminized dopo abbondanza di caduta estiva e prima. Se le vitamine veramente hanno protetto da freddo, nessuno sentirebbe sugli scoppi di autunno e invernali di malattie respiratorie, la loro cima cadrebbe durante primavera quando il contenuto di vitamine B al cibo è minimo;
2. Il ricevimento di complessi di vitamina non è capace per proteggere da malattie oncological. Inoltre, è assolutamente non ambiguamente istituito che alcune vitamine, per esempio le vitamine A, E, C, promuovono la crescita di tumori maligni;
3. Sintetico (cioè creato in laboratorio, ma non è arrivato dal cibo) le vitamine hanno allergenicity alto. Soprattutto, molti pediatri collegano un'allergia generale a bambini moderni con il fatto che la maggior parte di donne nel corso di gravidanza accettano complessi polyvitaminic;
4. La vitamina e i complessi minerali, così popolari con russi, nella maggioranza non sono la medicina e la preoccupazione al gruppo di supplementi dietetico, cioè i supplementi dietetici al cibo. Le vitamine e i minerali sono nella loro struttura non in terapeutico, cioè capaci per avere l'effetto, le dosi, e in subterapeutico, cioè insufficiente per raggiungimento di qualsiasi effetto importante. Inoltre, la loro struttura spesso ha incluso antagonisti di ingredienti (per esempio, il ricevimento simultaneo di calcio e ferro, zinco e acido folic, vitamina B12 con vitamina B1, la vitamina C, il ferro, eccetera non è raccomandata). Bene e in conclusione – senza essere farmaci, queste medicine non si sottopongono a nessuna prova perciò questo e in quale quantità veramente è nella loro struttura, è conosciuto solo dal produttore.

Quando le vitamine sono necessarie?

Tuttavia, ci sono situazioni quando il ricevimento di vitamine è necessario. Veramente, tali stati due – hypo - e avitaminosis, cioè la quantità abbassata di vitamine B certe un organismo o la loro assenza totale. Di solito riguarda-due vitamine. Per esempio, ad assimilazione di vitamina B1 di alcolismo perciò all'atto di cura di alcolismo lo nominano, e in iniezioni, ma non nella forma di «vitaminka» che sarebbe privo di sensi è rotto.

I viaggiatori in tempi vecchi spesso hanno sofferto di avitaminosis Con, così in modo pittoresco descritto da Jack London nella storia «lo Sbaglio di signore». La gente dai paesi poveri il cui cibo tradizionale è il riso bianco purificato, abbastanza spesso ammalatesi con beriberi (B1 avitaminosis) e quelli che mangiano principalmente il grano – un pellagra (RR avitaminosis). Ai piccoli bambini che vivono in aree con insolation basso, cioè con il piccolo numero di giorni soleggiati tra un anno i casi di hypovitaminosis di D sono frequenti che serve come la ragione di rachitismo.

Gli abitanti di Hypovitaminoses di Nord Lontano, può avere a causa di povertà di vitamina di una dieta, e anche tutti quelli che mangiano il cibo che non contiene vitamine o li sostiene non sono abbastanza (il pasto rapido, dzhank-fud, il cibo prodotto nel metodo industriale). La gente che esercita veganism (il vegetarianismo severo) spesso ha segni d'insufficienza della vitamina B12 che è contenuta principalmente in carne lavorata e latticini.

Tutte le situazioni elencate esigono il ricevimento di vitamine. Ma in questo caso le vitamine eseguiscono la funzione medica, sono nominati il dottore in dosi rigorosamente calcolate dopo essersi comportato diagnostics e perciò il discorso su vitamina alla moda e complessi minerali non va qui.