Carciofo

Proprietà utili di un carciofo

Il carciofo – l'impianto erboso perenne che è coltivato nei paesi caldi come cultura vegetale. Nel cibo di solito usano non cesti rivelati di un fiore e foglie che sono l'assaggiatura come noce. Grazie alle proprietà utili i carciofi sono stati da molto tempo usati in una dieta come un prodotto dietetico e medicinale.

Che carciofi sono utili? Contengono il circa 15% di carboidrati, i sali di ferro e calcio e acidi organici piuttosto rari – cinchonic, la caffeina, glycoleft, glyceric e gli altri. Anche le varie vitamine – C, B1, B2, B3, P sono la composizione chimica. Grazie a una serie compensata di elementi nutrienti, i carciofi possono esser usati come un prodotto diabetico per diminuzione in livello di zucchero in sangue.

Consideri in modo più dettagliato, che i carciofi sono utili. Contengono la connessione phenolic di un tsinarin che in combinazione con altro fenolokislota permette di usare questo impianto come mezzi di hepatoprotective ed espulsione della bile. Grazie a questa medicina di rilascio di proprietà da un carciofo che promuove l'eliminazione di urea e i sali di metalli pesanti da un organismo. Siccome il phytomedicine i bambini e gli anziani può applicarlo entrambi. Siccome la medicina di terapia supplementare da un carciofo è mostrata a dyskinesia di distesa biliary, epatite cronica, cholecystitis, un'insufficienza renale cronica e una malattia urolithic.

Il carciofo può esser usato per riduzione di contenuto di colesterolo in sangue e normalizzazione di processi di cambio in un organismo. Anche è utile per chiarificazione di un organismo da tossine all'atto di ubriachezze croniche varie sostanze – nitroconnections, i sali di metalli pesanti e alcaloidi. Queste proprietà di un carciofo permisero di usarlo da molto tempo come antidoto efficace.

Applicazione

E anche per stimolazione d'istruzione e deflusso di bile, è possibile applicare il brodo da inflorescenze di carciofo a miglioramento di rigenerazione di celle di un fegato. Per la sua preparazione 40 g di inflorescenze devono essere ripieni in di litro d'acqua bollita e insistere tra un'ora. Brodo di bevanda prima di cibo tre volte al giorno su un bicchiere. Il brodo è utile anche a malattie di giunture, e a un podarga, grazie alle proprietà antiincendiarie e anestetizzanti di carciofi, e anche la loro capacità di portare l'acido urico di un organismo. Inoltre, può essere bevuto a emicranie e per miglioramento di formazione di sangue. Oltre a inflorescenze, per preparazione di brodi è possibile usare foglie e gli scapi di un impianto.

All'atto dell' uso regolare di digestione di carciofi è normalizzato, l'appetito e un movimento vermicular di intestini si perfezionano quello che è particolarmente importante a serrature frequenti.

Poiché la cura d'impotenza consiglia di bere il succo fresco da un carciofo due volte al giorno su occhiali 1/4. In combinazione con miele il succo può esser usato per rinsings di una cavità orale a stomatitis e il milkwoman a bambini.

Grazie a proprietà di un carciofo di stimolare la crescita di capelli, fu applicato da molto tempo a rinforzo di bozzoli di capelli alla calvizie avanzante. Con questo scopo il succo fresco è fregato in radici di capelli e tolto lavando in 2 ore.

I carciofi largamente usano in cucina. Le piccole inflorescenze perfettamente sono adatte per spuntino e insalate, e sono bene unite a piatti di riso. È molto utile mangiare i carciofi preparati in qualsiasi genere all'acidità aumentata di succo gastrico siccome hanno l'effetto alcalino forte grazie a sali di potassio e sodio. Meglio per tenere un carciofo fresco, le inflorescenze abbassano durante un breve periodo del tempo in acqua con succo di limone o aceto.

Controindicazioni ad applicazione di Carciofi

I carciofi devono esser usati nella dieta con cura a gastriti con l'acidità abbassata e a un'ipertensione.

A malattie di un fegato, i biliary la distesa e i reni in una fase affilata là sono carciofi contraindicated.

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