Kvass contenuto calorico

La bevanda unica, primordialmente russa – kvass, è arrivato ai nostri tempi da Kievan Rus. La sua ricetta iniziale ha significato l'esistenza in bevanda al 12% di alcool. In bevanda moderna questa cifra non supera il 1,2%, e il contenuto calorico di kvass è piuttosto basso.

Quante calorie in kvass

In media il contenuto calorico di kvass è circa 20 chilocalorie su 100 g di bevanda. La dose specificata di un prodotto contiene 0,2 g di proteine, 5 g di carboidrati e non incorpora grassi. Nello stesso momento l'indice glycemic di 100 g di kvass è uguale 30, e significa che la bevanda è sostanzialmente capace per stimolare l'appetito e condurre a oscillazioni essenziali di livello di zucchero e insulina di sangue, che deve aumentare il peso del corpo.

Il piccolo contenuto calorico naturale, avente kvass è ricevuto da fermentazione naturale. In condizioni industriali da farina di segale e malto cucinano un pastone, poi aggiungono il fermento da batteri lattici e lievito, zucchero e acqua. Nello stesso momento il malto è fatto di grani germinati di grano, orzo o un grano saraceno.

Nella mescolanza ricevuta i processi di fermentazione cominciano, nello stesso momento l'alcool di forme di lievito, e la bevanda sviluppa un gusto caratteristico. Il contenuto calorico di kvass è causato da esistenza nella sua composizione di zucchero.

Il pastone di kvass rappresenta un concentrato di vitamine di gruppo B e PP. Sono partecipanti diretti di trasferimento di un impulso nervoso e formazione di fibre nervose, contribuiscono a normalizzazione di uno sfondo emotivo, migliorano l'apparizione di capelli, le unghie e la pelle, eliminano la forfora. Eccetto calorie il kvass contiene anche la vitamina della gioventù E necessaria anche per funzionamento normale di sistema cardiovascolare.

Inoltre, in un pastone ci sono una gran quantità di tali elementi come potassio, fosforo e ferro. Gli acidi organici di kvass hanno l'effetto schiarente su intestini. Su numero di batteri di fermentazione il kvass compete con kefir; migliora un metabolismo e stimola l'immunità. Nello stesso momento la bevanda parzialmente perde le qualità preziose all'atto di aggiunta da zucchero, particolarmente in dosi alte.

Spesso il deposito kvass contiene negli stabilizzatori di struttura, i colori, i conservanti e improvers di gusto e il contenuto calorico del kvass prodotto nel modo industriale molto più in alto. Dall'uso di una tale bevanda, e anche kvass aerato, è necessario rifiutarsi. Anche dopo acquisto di kvass è necessario controllare la quantità di alcool nella sua struttura.

kvass naturale qualitativo è immagazzinato nel frigorifero non più di tre giorni. Se tenere una tale bevanda nel posto caldo, i processi di fermentazione continueranno, e, quindi il percento di alcool in esso e il contenuto calorico di kvass cresceranno.

È piuttosto semplice preparare il naturale qualitativo, l'avente in basso il contenuto calorico kvass in condizioni di casa. Mezzo di un pane di pane di segale è schiacciato, asciugato, inserisca un vaso di 3 litri e riempito con acqua bollita calda. Allora aggiunga due cucchiai di zucchero e 50 g di lievito secco. Il fermento ricevuto è coperto con una garza e messo al posto caldo durante due giorni.

Più tardi questa volta il kvass è filtrato, a desiderio aggiungono ancora da zucchero per sapere (ricordando allo stesso tempo che che kvass è meno dolce, è più utile per quelli) e tolto nel frigorifero. Il contenuto calorico di casa kvass anche non supera 20 chilocalorie su 100 g di bevanda. Il contare quanto le calorie nel kvass hanno prodotto nel modo industriale che è necessario pensare che sono volte e mezza più.

Il livello sufficiente di contenuto calorico di kvass anche non permette di usarlo per una soddisfazione di sete – con questo scopo che è necessario usare puro ancora dell'acqua. Kvass deve esser considerato come una delicatezza e non abusargli, e grazie a esistenza nella sua composizione di alcool, non è necessario offrire kvass ai piccoli bambini per non creargli dall'infanzia la dipendenza dannosa. Essendo un prodotto di fermentazione, il kvass può causare sentimenti sgradevoli – il bruciore di stomaco e un riflusso – alla gente che ha malattie di un tratto gastrointestinale e anche causare un meteorizm.

Kvass contenuto calorico per perdita di peso

Ancora una proprietà di kvass è il suo effetto diuretico. E è raggiunto a causa di eliminazione di eccedenza di liquido perciò ha l'effetto stimolante su metabolismo. La spaccatura di risultati di grassi più veloci, e il peso del corpo, prendendo il contenuto calorico basso in considerazione di casa kvass, è normalizzata.

Kvass per perdita di peso è preparato non solo da pane, ma anche da barbabietola, miele e perfino erbe farmaceutiche. Soprattutto, la barbabietola rozza contiene antiossidanti attivi nella struttura, e anche toglie l'eccedenza di colesterolo «cattivo». Preparare kvass a perdita di peso non rappresenta la complessità più leggera.

4-5 dimensioni medie di fetta di barbabietole matura, inserita via un vaso di 3 litri e riempono con l'acqua bollita raffreddata. Per dare a bevanda di freschezza e l'effetto calmante nel fermento ricevuto è possibile abbassarsi parecchi depliant di zecca fresca. Servirsi di una banca ermeticamente vicino e mettere al posto caldo durante quattro giorni. Più tardi questa volta il kvass è filtrato, aggiunga il miele per provare e inserire il frigorifero: la bevanda è pronta all'uso. La barbabietola rimasta ancora 2-3 volte può essere ripiena in per ricevere nuove porzioni di kvass. Kvass il contenuto calorico fa circa 25 chilocalorie su 100 g di bevanda di barbabietola.

Anche il buon effetto di perdita di peso dà la mescolanza di barbabietola e grano kvass, e può esser ricevuto sia da connessione di due tipi di kvass, sia per mezzo di fermento di grano e di barbabietola.

La popolarità speciale e la popolarità sono state ricevute dalla ricetta di kvass per perdita di peso sulla base di un chistotel la cui paternità è attribuita all'accademico Bolotov. La sua preparazione richiede 0,5 litri di siero e un bicchiere di zucchero. In un vaso di 3 litri riempono un bicchiere dell'erba schiacciata di un chistotel, riempono con siero con zucchero e a tre litri aggiungono l'acqua bollita raffreddata.

Su preparazione di kvass per perdita di peso congedo di dieci giorni. È usato su uno stomaco vuoto tra un mese o accettato in giorni di digiuno particolarmente distribuiti. Kvass il contenuto calorico fa circa 23 chilocalorie su 100 g di bevanda di erbe. Si considera che solo con il suo aiuto in un mese è possibile dire arrivederci a due chilogrammi di peso in eccesso. Se accompagnare il processo di perdita di peso con attività fisiche regolari e nutrizione sana, allora il risultato sarà ancora più impressionante.

La barbabietola kvass ha parecchie controindicazioni. Non deve esser solito della gente con malattie di un sistema urinario. Tutto il riposo prima di applicazione di una tale bevanda per perdita di peso deve anche consultarsi al dottore.