Pesco – l'impianto che tocca le Mandorle di subspecie, famiglie Rosa. Un frutto di un pesco di forma sferica, vellutata al contatto, con una scanalatura da un lato. Una pietra di pesca furrowed e si è corrugata, con fossette situate di pointwise. Gusto di frutto succoso, saturato, fragrante.
Per certo la patria di una pesca è sconosciuta. Oggi la cultura con successo è divorziata nell'Europa del sud, l'Asia e le regioni calde d'America. Il migliore di tutta la pesca fructifies nelle stesse condizioni climatiche, che chicchi d'uva.
Distingua due tipi di pesche: una pesca ordinaria (tagliata) e liscia (nocepesca).
La pesca – il prodotto più prezioso in un'indennità di cibo della persona considerato da una delicatezza. La polpa di frutto maturo ha il gusto vellutato piacevole e l'aroma, è causato da presenza a frutta d'aria di acetici, formica, kaprilovy e acidi di valeriana - comunque, le proprietà di una pesca non sono limitate a uno di questo: le frutta sono raccomandate per l'uso ai bambini, la gente si è indebolita dopo una malattia, e anche pazienti, avendo il bruciore di stomaco e la tendenza a serrature.
Le frutta di una pesca usano sia in fresco, sia nell'occhiata trattata, per preparazione di marmellata, composte, succo o frutta secca.
Le pesche migliorano la digestione del cibo, rafforzando sekretorny l'attività di distesa digestiva, rendono l'effetto preventivo di malattie di reni, reumatismo, gotta, una cistifellea, fegato, sistema cardiovascolare. Il contenuto alto di potassio in una pesca permette di applicare in successo questo frutto all'atto di violazioni di un ritmo caldo.
Il vantaggio di una pesca è ovvio: il frutto maturo contiene il 83% d'acqua, il 15% di zucchero, la mela, vino, limone, hloragenovy, cinchonic gli acidi dipingendo sostanze azotate e aromatiche, e anche le vitamine (C, In, la provitamina A) e i minerali (il potassio, il calcio, il ferro, il fosforo, lo zinco, il rame, il manganese).
C'è abbastanza in polpa e agenti P-active quale contenuto dipende da un grado di frutto - soprattutto la vitamina P, la pesca che causa proprietà di antiossidante contiene nelle frutta armene.
Il contenuto alto di magnesio in pesche favorevolmente influenza la mentalità della persona, l'influenza ammorbidente di una pressione sul suo sistema nervoso. La presenza a frutta di un pesco di ferro promuove la prevenzione di sviluppo di anemia.
La proprietà medicinale anche parte e le pietre di una pesca hanno. Il brodo da foglie di pesca, per esempio, possiede l'azione lassativa morbida, prevenendo la generazione del gas aumentata in intestini. Inoltre, questo significa allevia il mal di testa, i dolori all'atto di un'infiammazione di vescica a uomini, elimina sintomi di reumatismo.
Le foglie di pesca fresche mescolate con le patate rozze rozze aiutano a liberarsi da un antrace, ascessi, una psoriasi e ciottoli.
Le pietre di una pesca hanno il valore speciale: contengono la vitamina B17 conosciuta per l'azione anticancerogena e l'olio di mandorla amaro.
Il contenuto calorico di una pesca è piuttosto basso – fa 45 chilocalorie / 100 della sua parte commestibile che permette di chiamare questa dieta di frutto.
A scapito del contenuto alto di zuccheri la gente che ha l'obesità o il diabete non è consigliata di usare fresco e, particolarmente, la frutta secca di una pesca. Anche le persone allergiche non devono abusare di frutta di un pesco.
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