Che cosa sono calorie? In quello che ci sono molte calorie? Tutti che cercano di mangiare in modo conveniente devono rispondere per loro a queste domande. Le calorie nel cibo sono una misura di quell'energia che riceviamo con il cibo. L'energia è necessaria per gabbie per compiere il lavoro. Se la persona ha un peso normale, allora è desiderabile per esso ricevere con il cibo e spendere per loadings lo stesso numero di calorie ogni giorno. Comunque, frequenti una domanda in cui ci sono molte calorie, la gente che sogna ha interesse si libererà da peso in eccesso. Veramente tutte le diete per crescere sottili e i sistemi di nutrizione sana sono costruite su restrizione essenziale del cibo con contenuto calorico alto.
Per calcolo di calorie i tavoli speciali sono usati. Possono esser trovati facilmente in letteratura specializzata o sull'Internet. I prodotti sono elencati in tavoli simili, e il loro valore di potere su 100 grammi è dato. In quello che ci sono molte calorie? In quei prodotti che contengono più di 400 kilocalories in 100 grammi.
In totale in un giorno la gente diversa deve usare il numero diverso di calorie. In media la dieta deve contenere 1200-2500 kilocalories al giorno. In modo che precisamente la nobiltà quanta usa calorie, sia necessario usare scale di cucina e conservare il diario di cibo. Tali record La aiuteranno a considerare calorie nel cibo costantemente e correggere il menù. Per contare calorie nel cibo in un giorno, è necessario annotare tutti i prodotti che ha mangiato anche il peso di una porzione in grammi. Più lontano il contenuto calorico di ogni piatto è contato separatamente, e tutti i risultati sono riassunti.
Poiché un esempio contare il contenuto calorico di un pasto. Dunque, la persona ha mangiato per uovo di colazione, due salsicce di latte (100 grammi), l'ucraino di pane (25 grammi), un bicchiere di latte del 3,2% di contenuto grosso (250 grammi).
Secondo tavoli di contenuto calorico troviamo ogni prodotto. Le uova in media contengono circa 70 kilocalories in un pezzo. In salsicce di latte di 260 kilocalories su 100 grammi. In latte di un tal contenuto grosso di 58 kilocalories in ciascuno 100 grammi. A noi in un esempio di 250 grammi di un prodotto, quindi è necessario aumentare 58 su 2,5. Riceviamo 145 kilocalories in una porzione di latte. Il pane di questo grado contiene 213 kilocalories in 100 grammi. In 25 grammi ci sarà rispettivamente (213×0,25) = 53,2 kilocalories. Adesso è necessario riassumere il contenuto calorico di tutti i piatti. Si presenta 70 (l'uovo) + 260 (le salsicce) + 145 (il latte) + 53,2 (il pane). Solo 528,2 kilocalories per questo pasto.
Sembra a molto piuttosto noioso per contare costantemente calorie nel cibo. Esige non solo autodisciplinano, ma anche il tempo, e anche i dati esatti su peso ogni porzione. Qualche volta è piuttosto semplice considerare il valore di potere approssimativo del cibo. Particolarmente un tal sistema va bene a quelli che non cercano di perdere il peso da molti il chilogrammo, e soltanto prova ad aderire a nutrizione sana con lo scopo di tenere una cifra. Da questa tecnica i prodotti con contenuto calorico alto devono esser quasi completamente esclusi dal menù. I prodotti con contenuto calorico medio possono essere presenti a una dieta, ma solo a piccole quantità. E i prodotti qui a basso contenuto di calorie possono esser usati praticamente in qualsiasi quantità. Allora prima di noi c'è una domanda in cui ci sono molte calorie? Quali prodotti è necessario rifiutare?
I prodotti con contenuto calorico alto sono prima di tutto tipi del cibo ricco con grassi. Il contenuto calorico di carboidrati e proteine è molto più basso. Il più gran contenuto calorico da tutto l'olio vegetale di cibo ha. Contiene circa 900 kilocalories in 100 grammi che considerevolmente supera il valore di potere e il pane, sia lo zucchero, sia perfino il grasso. Burro troppo molto kaloriyno (700 kilocalories in 100 grammi).
La maionese è uno dei nemici più cattivi di una cifra. 100 grammi di questa salsa (e sono solo parecchi cucchiai) contengono circa 630 kilocalories. Il cioccolato, perfino amaro, contiene molto grasso anche, quindi, e le calorie. In 100 grammi di cioccolato più di 500 kilocalories. Le noci, i semi di girasole sono anche ricchi con grassi. A 100 grammi di gradi diversi ci sono più di 500 kilocalories.
La carne lavorata affumicata, il grasso, la carne di maiale grassa, la carne di montone ha il contenuto calorico alto. In loro di rado ci sono meno di 450-550 kilocalories in 100 grammi.
È possibile portare il pane, le patate a tali prodotti (eccetto fritto), i porridge, il riso, i maccheroni hanno fatto bollire la salsiccia, le salsicce, i latticini con contenuto grosso medio, il frutto. Il valore di potere di questi prodotti è generalmente formato a scapito del contenuto calorico di carboidrati nella loro struttura.
Un tal cibo è possibile e è necessario includere nella dieta. Per perdere il peso, riduca la porzione solita di pane e una decorazione due volte. Quasi ogni persona ha sufficienti 50 grammi di pane un giorno. Quanto a patate, riso, porridge, maccheroni, il loro volume non deve superare terzi di volume di ogni pasto. Dunque, un terzo è fatto da un prodotto proteinaceous (la carne, il pesce, il pollo). Ancora uno terzo – verdure (eccetto patate). E qualsiasi decorazione è la parte del resto.
È necessario soddisfare di questi prodotti l'appetito giocato di sera. Devono esser mangiati più con che chi su una dieta. La cellulosa, l'acqua, i minerali e le vitamine fanno una base di tali gradi del cibo. È possibile portare verdure a cibo a basso contenuto di calorie, eccetto patate, funghi, i latticini senza grasso.
L'acqua, il tè e il caffè senza zucchero, le infusioni di erba non contengono calorie. Possono essere bevuti in un gran numero apposta «per ingannare» l'appetito.
Abbiamo considerato gruppi di prodotti secondo il loro contenuto calorico. Se parlare su struttura del cibo, allora la maggior parte componenti alti e calorifici sono grassi. Un grammo di grasso contiene 9 kilocalories. Il vantaggio di grasso consiste che con esso l'organismo acquisisce molte vitamine. Perciò completamente è impossibile rifiutare grassi. Specialmente come sarebbe abbastanza difficile da farlo. In molti prodotti il grasso è nell'occhiata nascosta.
Le proteine contengono 4 kilocalories in 1 grammo. È un po'. Inoltre, l'energia da proteine è acquisita lentamente. L'organismo ha bisogno di parecchie ore per digerire il cibo proteinaceous
Quante calorie in carboidrati? Altrettanto, quanti in proteine: 4 kilocalories in 1 grammo. Ma i carboidrati sono digeriti molto più veloci. Alcuni di loro (il glucosio, fructose, il saccarosio) non esigono la digestione affatto. Appena che tali carboidrati vengono a uno stomaco, il loro assorbimento in sangue comincia. Le calorie in altri carboidrati («lenti») sono acquisite tra 1-3 ore. Il contenuto calorico di carboidrati non è troppo alto, ma i prodotti che li sostengono, per tradizione usiamo in un gran numero. Il cibo di Farinaceous, le patate, i maccheroni, il pane può diventare la ragione di obesità.
Separatamente è necessario dire su alcool il contenuto calorico. Ogni grammo di alcool puro contiene 7 kilocalories. Inoltre, l'alcool è acquisito estremamente rapidamente. Certamente, l'alcool deve esser limitato a che chi su una dieta. È possibile riferire alle sue mancanze anche la capacità di ritirare tutto il divieto psicologico compreso restrizione consapevole del cibo. Avendo bevuto alla tavola di vacanza, rischiamo di rompere una dieta fortemente. In questo momento di pochissime persone riguarderà quante calorie in carboidrati o in quello che ci sono molte calorie.
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