Differiscono due tipi assolutamente diversi di una castagna: il cavallo (che ancora chiamano uno zheludnik) e nobile (che anche chiamano «il presente»). Le frutta dell'ultimo sono considerate come commestibili. Al francese un tal prodotto è stimato come la delicatezza reale che è diventata nazionale, nel suo onore perfino organizzano una vacanza.
Le preoccupazioni castane (reali) nobili a famiglia di faggio, e sono cresciute nell'Europa, l'America del Nord e l'Asia. Clima ottimale per impianti – caldo subtropicale. Questa specie di un albero differisce da uno zheludnik in una forma di frutta e foglie. In una scatola rotonda di una castagna nobile ci sono circa 2-4 nutlets. Questa specie di un impianto in Russia non è cresciuta, ma è assolutamente semplice comprarlo in molti negozi.
E qui il mondo famoso castano come il cavallo rappresenta un albero con vecchiarda larga che può arrivare a 30 metri in altezza, differisce in foglie quasi rotonde petiolar in un contorno, più simile su una mano con un piuttosto gran numero «delle dita». I fiori in un albero sono raccolti nel tirsa la rappresentazione di inflorescenze piramidali erette quale lunghezza arriva a 30 cm. Le frutta di un'occhiata d'impianto come le piccole scatole sferiche coperte con spine quando maturano, rivelate tre imposte. Di solito in uno zheludnik c'è solo un nutlet brillante, marrone scuro e grande.
La caratteristica tutta particolare di una castagna è contenuti in esso il contenuto piuttosto alto di grassi che da quantità è insignificante (nel più piccolo partito) differisce solo da mandorle, la noce greca, un'arachide e una nocciola. La castagna contiene il circa 60% di amido, il circa 6% di proteina, il 15% di zuccheri e è più di 2% di grassi. Le vitamine di gruppo B, A e C, sostanze minerali e cellulosa anche sono una parte di noce castana.
A causa di proprietà di una castagna che differiscono in contenuto alto di tannini non è consigliato mangiare noci rozze.
Tutte le parti di un impianto contengono in loro varie sostanze utili, comunque, in parti diverse. Dunque, per esempio, le frutta di una castagna contengono agenti biologicamente attivi, la pectina, flavonoids, l'amido, i tannini e gli oli; in rami e corteccia – una serie di glycosides, oli e tannini.
Le tinture di spirito di una castagna, brodi e infusioni sono applicate a cura di varie malattie, come atherosclerosis, hypertensive le malattie, le malattie di navi e cuore. Anche la tintura di una castagna è utile per prevenzione e trattamento di embolie e trombosi.
In medicina tradizionale il vantaggio di una castagna è usato per cura di malattie di un fegato, reumatismo articolato, trattamento di un varicosity, thrombophlebitis, emorroidi, una serie di malattie gynecologic che sono collegate a ristagno in un piccolo bacino di sangue.
Le proprietà curative anche castano come il cavallo non commestibile in cui tutto è usato hanno: entrambe le foglie, e la corteccia, e la copertura verde e le frutta. Quanto a fiori, e hanno proprietà utili, che solo sono durante 1-2 giorno di fioritura.
Il più spesso le castagne sono mangiate in uno stato al forno. Una tal opzione di preparazione è considerata il più popolare in Francia dove le strade di autunno letteralmente «rotolano» in aromi di castagne al forno. Anche la noce può esser usata in un'occhiata bollita o al forno. Le noci secche possono esser solite come additivo di farina di grano.
Il contenuto calorico castano in confronto ad altre noci è basso e fa solo 170 chilocalorie.
In medicina tradizionale i semi castani, il vantaggio di cui è molto alto a lotta contro qualsiasi dolore e infiammazioni, sono usati. I fiori di uno zheludnik sono erbe melliferous abbastanza buone. Su semi nutrienti assomigliano a grani di grano perciò fanno la farina di loro.
Inoltre, si considera che in un'energia curativa castana come il cavallo grazie a cui è possibile liberarsi da molte indisposizioni e malattie è situato. Il vantaggio di una castagna a mastitis, mastopathy è provato e perfino a ristagno di latte che può avvenire alimentando il bimbo un petto.
La tintura di una castagna è applicata esternamente a trattamento di radiculitis, gotta, reumatismo e una sciatica. In questo caso è necessario fregare la tintura in parti di problema del corpo, il corso di trattamento dura a partire da circa 6 a 8 settimane.
Positivamente macinando da tintura di influenze castane anche i covoni muscolari, promuove io gli ematomi rassasyvat e i tumori, nello stesso momento promuovono il miglioramento di rifornimento di sangue in posti di dislocazioni e ammaccature. La medicina tradizionale in proprietà di una castagna vede un rimedio efficace per cura di reumatismo articolato, le malattie cardiovascolari e hypertensive.
Eccetto vantaggio, la castagna può portare a un corpo umano e nuocere perciò prima del suo uso è necessario consultarsi senza fallo con il dottore.
Siccome la castagna riduce un sangue svorachivayemost, il suo uso indipendente negli scopi medici non è raccomandato affatto. È rigorosamente vietato di accettare medicine con aggiunta di questo impianto a hypotonia, malattie di reni e un fegato, e anche nutrendosi da un petto e gravidanze.
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