Coriandolo

Descrizione di un coriandolo d'impianto

Coriandolo – un impianto annuale photophilous erboso da Ombrello di famiglia, ricordando al prezzemolo di fogliame. In altezza di rado supera 60-70 cm. Il coriandolo all'inizio di estate in colori bianchi o rosa nella forma di un ombrello fiorisce, e le frutta ovoidi e sferiche maturano in luglio o sono più vicine per settembre in aree più del nord.

I semi di un impianto chiamano un coriandolo e verdi – cilantro o kindzy.

Il coriandolo come spezia ed erba, usata in Grecia Antica e Roma da dov'è stato consegnato su altri continenti. La menzione di esso è nel trattato medico antico dell'Egitto – il papiro di Ebersky. Adesso il coriandolo è largamente coltivato in molti paesi e usato come spezia, un'erba e una fonte di olio essenziale.

Proprietà utili di un coriandolo

Grazie alle proprietà utili il coriandolo rende spazmolitichesky, antisettico, carminative, l'azione lassativa espellente la bile e insignificante, e anche attivamente stimola l'attività di ghiandole digestive.

Il coriandolo migliora la digestione e rafforza la produzione di succo gastrico che aiuta a liberarsi da peso in uno stomaco dopo cibo abbondante. La proprietà tutta particolare di un coriandolo è la sua capacità di togliere cause di radice di un'allergia, influenzando la digestione. Questi mezzi eccellenti sono stati applicati da molto tempo insieme con finocchio e finocchio a generazione del gas in eccesso in intestini.

Uno di phytotherapists famosi del secolo scorso che A. Leklerk ha avvisato c'è un coriandolo dopo le infezioni intestinali posposte (per esempio, il tifo e l'influenza intestinale) per restauro di digestione.

Le proprietà utili di un coriandolo sono causate essendo la sua parte:

• Vitamine A, B1, PP., B2, B4, B5, B6, B9, E, C, K;
• Macrocelle – potassio (521 mg su 100 g di foglie verdi), fosforo, calcio, magnesio e sodio;
• Minerali – ferro e zinco (1,77 e 0,5 mg rispettivamente su 100 g di foglie verdi), e anche manganese, rame e selenio.

Sul contenuto di carotene, l'ordinaria amministrazione e altre vitamine un coriandolo supera molti altri impianti piccanti, e la vitamina C in esso contiene più, che in un limone (27 mg su 100 g di foglie verdi).

Il contenuto calorico di un coriandolo fa 23 chilocalorie in 100 g di foglie verdi.

Applicazione di un coriandolo

Negli scopi medici per miglioramento di digestione il più spesso usano brodi e le infusioni da frutta di coriandolo per che un cucchiaino dei semi schiacciati è ripieno di un bicchiere dell'acqua bollente e insista nella merce chiusa tra un'ora. Di regola, prenda l'infusione a quattro volte al giorno su 0,25 occhiali durante mezz'ora al cibo.

La stessa infusione è accettata come applicazione di aiuto all'atto di cura di tosse fredda, cronica e pleurite.

L'applicazione di un coriandolo è anche efficace in strutture mediche:

• Siccome l'espulsione della bile significa – con un immortelle e foglie di zecca;
• A cholelithiasis – con frutta di anice comune, un'erba di uno sporysh, un Erba di san Giovanni, un chistotel e una viola di tre colori, radici di un dente di leone e un grano rylets;
• Per trattamento di prostatitis – con semi di cipolla, una banana con la buccia verde, carote e prezzemolo;
• All'atto di un'infiammazione di pancreas – con un'erba di un motherwort e un chistotel e foglie di betulla.

In semi di medicina tradizionali di un coriandolo includono in strutture per rafforzarsi di funzioni sessuali e usano la mescolanza di cilantro e prezzemolo all'atto di cura d'impotenza. Il succo fresco da foglie di un coriandolo è considerato buoni mezzi di styptic.

Secondo fonti storiche Hippocrates ha parlato su efficienza di applicazione di un coriandolo a isteriya. Anche le frutta di un impianto sono consigliate di esser applicate a eliminazione di tensione, in stati stressanti e all'atto di cura di una depressione per quello che 100 g dei semi schiacciati aggiungono a 1 l di vino secco rosso e accettano 50-100 g durante un pranzo e un pranzo.

Il coriandolo è largamente applicato in cucina. Nello stesso momento i semi il più spesso usano come spezia in formaggi, la salsiccia e la carne lavorata, pescano in scatolame, marinate e salamoie, bevande alcoliche, salse, pasticcini, panetteria e pasticceria. Anche sono presentati in varie mescolanze piccanti di un curry.

I verdi d'impianto – cilantro come spezia fresca sono aggiunti a insalate, e anche usi come condimento a piatti di carne e minestre.

Il brodo da un coriandolo è usato come mezzi esterni in cosmetology siccome, così come il prezzemolo, candeggia la pelle che è spesso applicata a lentiggini.

Uso di olio essenziale di un coriandolo

Le frutta di un coriandolo contengono il 1,5% di olio essenziale e il 20% di olio grasso, uno dei componenti principali di cui è linalol (al 70%). Inoltre, i semi di un impianto contengono терпинен, geraniol, pinene, фелландрен e борнеол.

L'olio essenziale da un coriandolo serve come un prodotto iniziale per produzione di oli con aroma di una viola, salire, un limone, un giglio, arancione e qualcuno. È usato in fabbricazione di sapone, profumeria, l'industria tessile e cosmetica. Inoltre, serve come materie prime iniziali per produzione di medicine che si rivolgono all'atto di cura di malattie di occhio (la congiuntivite, il glaucoma).

Aromaterapevta avvisano per usare l'olio essenziale da un coriandolo a soppresso e depressioni, e anche a spasmi di muscoli lisci. Inoltre, è consigliato esser applicato di sera come psikhovegetoregulyator facile che toglie la stanchezza, il nervosismo, l'irritazione, una depressione post-parto e anche a normalizzazione di uno sfondo ormonale.

Il massaggio con olio essenziale da un coriandolo è efficace a nevralgia e reumatismo, e anche aiuta a liberarsi da tensione e stanchezza.

Controindicazioni a un coriandolo

La controindicazione assoluta a un coriandolo è la gravidanza. A gravidanza non è necessario applicare anche l'olio essenziale di un impianto.

Inoltre, una controindicazione a un coriandolo è coagulability aumentato di sangue, thrombophlebitis, trombosi, un'ipertensione, cholecystitis e alcune malattie cardiovascolari.

L'olio essenziale da un coriandolo deve esser applicato in dosi terapeutiche come in un gran numero opprime il lavoro di cuore e reni. Anche l'olio non deve esser applicato a ferite aperte.