Il cumquat rappresenta il frutto esotico di un impianto di agrume dalla subfamiglia di Fortunell il colore arancione che ricorda a piccola arancia. Le frutta di un cumquat hanno la forma estesa di 3-5 cm di lunghezza, 2-4 cm di larghezza.
Nella natura parecchi generi di un cumquat che differisce con una forma di frutto si incontrano. L'impianto di rado alleva un seme siccome differisce in sistema di radice debole. In Giappone e Cina il cumquat è cresciuto da un pontsirus trekhlistochkovy, un metodo d'inoculazione. Anche il cumquat è coltivato in Asia Sudorientale, nel Medio Oriente, nel sud degli Stati Uniti e nell'Europa del sud.
In gusto il cumquat è simile a tangerino, ma, a differenza di esso, è commestibile insieme con una buccia. Il suo frutto ha alcuna caratteristica secondo cui un cumquat si staccano – sottile e dolce, e un nucleo, anzi, con alcun asprezza.
Adesso distingua sei tipi principali di un cumquat:
Le frutta di un cumquat contengono la quantità impressionante di sostanze utili: A, V, S, E, le vitamine P, i minerali e i minerali che sono tra rame, calcio, potassio, zinco, sodio, ferro, fosforo. Inoltre, il cumquat è saturato con pectinaceous e sostanze radiofoniche che permettono di restaurare l'immunità, proteggendo un organismo da malattie catarrali e virali. L'uso di frutto insieme con una buccia permetterà di vincere una vittoria su malattie infettive e fungose.
Il vantaggio di un cumquat è causato anche dal suo effetto di antiossidante: l'agrume con successo sgombera un organismo di tossine e scorie. Inoltre, nel frutto non ci sono mai i nitrati che è spiegato da presenza alla sua composizione di acido di limone.
Le proprietà utili di un cumquat sono basate su normalizzazione di lavoro di distesa digestiva: in un'occhiata asciugata perfettamente restaura un metabolismo, essendo profilattico da ulcera allo stomaco di uno stomaco e un intestino 12-perstny.
L'uso regolare di un cumquat previene lo sviluppo di arthroses e artriti, i tumori di cancro, normalizza un ritmo caldo e una pressione del sangue, rafforza covoni e i muscoli, accelera il restauro di tessuti, e anche riduce rischi di una malattia di diabete.
La proprietà di un cumquat di proteggere il nostro organismo da influenza dannosa di una pressione è notevole: solo parecchie frutta sono capaci per ridurre la stanchezza e la tensione che sono salvati su in un giorno. In Cina per mezzo di questo frutto di arancio dopo vacanze allegre è accettato a liberarsi da una sindrome hungover.
Il contenuto calorico di un cumquat fa 71 chilocalorie / 100 grammi di frutta. Valore di nutrizione:
Il contenuto calorico basso di un cumquat permette di considerare il frutto un prodotto dietetico. È abbastanza mangiare 8-10 frutta di un cumquat per soddisfare la necessità di un organismo per cellulosa utile più che su mezzo da tasso quotidiano standard.
Il fresco questo piccolo taglio di frutto su segmenti è capace per diventare la decorazione di qualsiasi tavolo. È usato come un prodotto indipendente, e come ingrediente a insalate di frutto.
Le frutta di un cumquat sono usate per preparazione di salse dolci e aspre che sono servite a carne, pesce o piatti vegetali. Particolarmente bene questo agrume è unito a carne di maiale e carne di pollo, conficcando a un piatto il gusto rinfrescante.
Il cumquat e da dessert è ideale. È spesso usato per preparazione di frutta candite, marmellate, marmellata, succo, yogurt. L'asprezza esotica fa un cumquat da spuntino magnifico a tali liquori duri come cognac o whisky.
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