Dieta – il modo speciale e una quantità di definizione d'indennità di cibo del cibo, la sua composizione chimica e le proprietà fisiche, e anche le strade di elaborazione culinaria di prodotti e intervalli di pasto; il cibo che corrisponde a un sesso, un'età, un modo di vivere, una professione, lo stato di salute della persona e provvede il raggiungimento di scopi.
La definizione difficile del termine semplice fa questo sapere la dieta è una strada di raggiungimento di uno scopo preciso da cambiamento di una dieta. Una varietà degli scopi definisce una serie di tipi di diete. Quali principi sono la pietra angolare di opzioni di diete? Quali tipi di diete il più efficace? Quali strade di diete esistono?
Qualsiasi di diete è osservata con uno scopo preciso: miglioramento di un organismo, un ostacolo per sviluppo di malattie, correzione di peso e forme di un corpo. Secondo lo scopo perseguito, è possibile assegnare due tipi principali di diete:
Il tipo medico di diete è anche chiamato tavoli medici. Tali diete sono sviluppate da nutrizionisti e sono nominate provenendo funzionale, lo scambio, patomorfologichesky, enzymatic e altre violazioni in un organismo. Il tipo medico di diete crea uno sfondo ottimale per compiere la terapia, promovendo il rinforzo di effetto di medicine, fare l'impatto medico, e anche aiutando a evitare effetti collaterali da un IDIOTA. Le diete mediche sono nominate per prevenzione di transizione di alcune malattie da affilato in forme croniche.
Le diete per correzione di peso e forme di un corpo possono esser dirette quanto a perdita di peso e raggiungimento di sollievo esteticamente attraente, e a una serie di peso.
Al periodo di osservanza assegnano diete bystry e a lungo. Il tipo Bystry di una dieta, di regola, si unisce le diete hanno tenuto non più di 5 giorni mentre le diete lunghe sono tenute di 3 settimane e più.
Su restrizione di una dieta assegnano i tipi seguenti di diete:
Prima di capire quali principi fondamentali di diete, è necessario definire a scapito quello che ci può essere una riduzione di peso:
La maggioranza di tipi di diete è basata su questi due principi. Dunque, assegni i tipi seguenti di diete:
Consideriamo i tipi principali di diete, le loro opzioni, e anche avvantaggia e le mancanze. Per la scelta della dieta più efficace deve esser preso molto più fattori in considerazione, che una dieta, una durata di una dieta e una gravità di restrizione. La scelta dell'opzione più efficace di una dieta deve essere basata sul principio «Non fanno molto danno!».
I tipi a basso contenuto di calorie di diete (la dieta giapponese, una dieta la Valle, una dieta vegetale) – le diete, permettendo di ricostruire processi di cambio in un organismo, rafforzandosi липолиз (il processo di spaccatura di depositi grassi). Più di 14 giorni per evitare l'esaurimento di organismo non consigliano di tenere a tali diete. Un tal tipo di diete, di regola, è seguito dagli effetti collaterali seguenti da sistema nervoso:
Un tal tipo di diete permette di liberarsi rapidamente da chilogrammi supplementari, ma dopo il modo di restrizione severa di contenuto calorico del cibo all'atto di ritorno a un'indennità di cibo solita in un organismo i processi di ritorno di una riserva di lavoro di sostanze nutrienti.
Le diete povere di grassi offrono la diminuzione in contenuto di grassi in una dieta. La dieta di Ornish, la dieta di Ginzburg appartiene a una tal opzione di diete. La mancanza principale di questo genere di diete è la riduzione di peso lenta. Il rischio essenziale di riduzione di quantità di grassi in una dieta è l'insufficienza di acidi grassi insostituibili che non sono sintetizzati in un corpo umano, ma sono componenti di membrane cellulari, stimolano processi di produzione di ormoni, regolano un metabolismo, promuovono la digestione di vitamine grosse e solubili.
Il tipo di carboidrato basso di diete è basato sul principio di diminuzione in contenuto di carboidrati in una dieta quale eccesso l'organismo trasforma a grassi. Gli esempi conosciuti di questo genere di diete sono la dieta Del Cremlino, la dieta di Atkins, il metodo di Montinyak. A riduzione di peso piuttosto lenta il risultato molto resistente è portato a termine. La mancanza principale di questo genere di diete è parecchie controindicazioni compreso malattie croniche di un fegato, reni, un IDIOTA, un disordine metabolico.
Le monodiete offrono la dieta che permette l'uso solo di un tipo di un prodotto. Una tale strada di una dieta permette di non limitare l'uso di un prodotto. I tipi più popolari di monodiete sono il grano saraceno, il riso, kefiric, la patata, le diete di mela. La mancanza principale di monodiete è l'inferiorità di una dieta che può condurre a esaurimento e avitaminosis.
Altre opzioni di diete, il contributo della normalizzazione di peso, a miglioramento e chiarificazione di un organismo il cibo separato, le diete su un gruppo sanguigno, il vegetarianismo è (che appartiene a un modo di vivere e una posizione di modo di vivere, che approccio al cibo più).
È necessario capire strade di osservanza di questo o quella dieta come strada di una dieta. Dunque, ci sono strade severe di diete che non assumono la sostituzione di prodotti, una variazione di dieta. Altre diete offrono il menù non costante in cui il rispetto per norma ammissibile di calorie diventa il principio principale di una dieta.
Per la scelta dei principi più ottimali di una dieta è necessario considerare un modo di vivere della persona, il numero delle calorie spese, un sesso, l'età, lo stato di salute, le controindicazioni possibili (riprendendosi da malattie, gravidanza, una lattazione). I fattori importanti nella scelta di un tipo efficace di una dieta sono le ragioni di apparizione di peso in eccesso, e anche la durata di un problema di peso in eccesso.
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