È importante sapere il contenuto calorico di prodotti per tutta la crescita sottile. Tutte le diete in un vario grado ci pregano a controllare il valore di potere del cibo. Siccome le uova sono una parte di una dieta standard di tutti i russi e una domanda quante calorie in uovo interessano molti. Si deve annotare che i nutrizionisti hanno una relazione a questo prodotto ambiguo. Qualcuno raccomanda uova per perdita di peso. Nella loro base, per esempio, il sistema di alimentazione elettrica dell'endocrinologo Osama Hamdy è creato. Altri dottori avvisano rigorosamente per limitare la quantità di uova nel cibo. Regolarmente le raccomandazioni di ridurre il loro consumo fino a due pezzi un suono di settimana. In questo articolo proveremo non solo a rispondere quanti le calorie in uovo e piatti di uova, ma anche discutere la convenienza d'inclusione di questi prodotti nel menù a lotta contro peso in eccesso.
Il più spesso nel cibo usiamo uova (perfetto, ordinario o piccolo) e le uova di quaglia. Quante calorie in uovo dipendono dal suo grado. Facciamo una revisione di esempi concreti. L'uovo scelto pesa circa 60 grammi. Il suo contenuto calorico fa 94-100 kilocalories. L'uovo ordinario avviene pesando 50-60 grammi. Il suo contenuto calorico è circa 78-85 kilocalories in un pezzo. Le piccole uova pesano meno di 50 grammi. Il loro contenuto calorico per pezzo 63-77 kilocalories. Può imparare un grado di uovo dietetico di pollo che ha studiato l'etichetta su imballaggio. Certamente, solo la ricerca di laboratorio può istituire il contenuto calorico vero. I dati provvisti da noi la media anche fluttuano stagionalmente, le razze di un uccello, la sua età, una struttura di foraggi su azienda avicola. In 100 grammi di qualsiasi uovo circa 157-160 kilocalories. In 100 grammi di uovo di quaglia di calorie è ancora più – circa 168-170. Ma uova di questo grado molto più piccolo. Il loro peso è circa 9-12 grammi. Quante calorie in uovo di questa specie di un uccello? Non più di 20 kilocalories in un pezzo. Meno spesso nel cibo altri tipi di uova sono usati. L'uovo di oca o di anatra contiene 185 kilocalories in 100 grammi, un indyushachya – 165 kilocalories, lo struzzo – 118 kilocalories. Quante calorie in uovo, dipenda prima di tutto dal suo peso.
In uovo è possibile assegnare due parti esattamente: albume e tuorlo. La loro struttura cardinalemente differisce sul contenuto di proteine e grassi, e anche calorie e minerali. Quelli chi usa uova per perdita di peso devono sapere queste distinzioni. Il tuorlo è ricco con proteina di animale a tutti gli efetti, grasso e colesterolo. Nella sua struttura il circa 11,5% di grassi. Colesterolo in un tuorlo di 210 mg. Certamente, quelli che lottano con atherosclerosis sono costretti a rifiutare un rosso d'uovo quasi completamente. Ma se non ha problemi espressi con navi, allora completamente non deve rifiutare questo prodotto. In un tuorlo c'è una massa di sostanze utili: omega complesso 3, calcio, folic acido, vitamina D. Il contenuto calorico di ogni rosso d'uovo di pollo è uguale a circa 55-65 kilocalories. La proteina ha assolutamente altre proprietà nutrienti. Consiste di carboidrati e proteine (albumine). In proteina non ci sono praticamente grassi e colesterolo, quindi, non sarà dannoso perfino alla dieta più severa. Su valore di potere questo prodotto può esser portato ad a basso contenuto di calorie. Il contenuto calorico di albume è solo 15-20 kilocalories. Se parlare circa 100 grammi di un prodotto, allora per un tuorlo il contenuto calorico fa 352 kilocalories, e per proteina – solo 45 kilocalories.
Come elaborazione culinaria, l'uovo è il più semplice saldare. Il tempo di ebollizione definisce se ci sarà questo uovo alla coque morbido o forte stato bollito. Prodotto contenuto calorico quasi identico in entrambi casi. Il contenuto calorico di uovo sodo fa 160 kilocalories su 100 grammi. Uovo alla coque morbido contenuto calorico quasi altrettanto – 157-159 kilocalories su 100 grammi di un prodotto. Quanto l'uovo più lungo è stato esposto a trattamento termico, tanto più tempo sarà necessario per la sua digestione in distesa digestiva. Inoltre, le uova, il preparato forte stato bollito, possono più a lungo esser immagazzinate. La comprensibilità di sostanze utili comunque rimane alta.
Uova fritte molto petrolio grezzo kaloriyny o stato bollito. È collegato al fatto che a questo modo di cucinare il grasso è usato (il vegetale o il burro). Tutti gli oli sono estremamente prodotti di caloria alta. L'olio vegetale (compreso oliva) è considerato il campione su contenuto calorico. Contiene circa 900 kilocalories in 100 grammi. Anche è molto di quello considerevolmente supera il valore di potere di maionese, grasso, cioccolato e zucchero. Le uova fritte contengono 240 kilocalories in 100 grammi. È un terzo più, che in uova alla coque o rozze. La frittata si prepara da uova con aggiunta di latte, crema, tormenti, formaggio. Il suo contenuto calorico può fare 200-350 kilocalories. Le calorie in uovo fritto il più spesso sono superflue a qualsiasi sistema di alimentazione elettrica.
Contenuto calorico di polvere di uovo estremamente in alto. Questo prodotto contiene circa 542 kilocalories in 100 grammi. Certamente, non mangiamo mai questo prodotto in un gran numero e in forma pura. Altrimenti presto il problema di obesità è stato particolarmente acuto per tutti noi. Il contenuto calorico di albumi e tuorli in una forma secca troppo fortemente differisce. In 100 grammi di proteina secca circa 336 kilocalories. È molto di, ma dopotutto è considerevolmente meno, che in tuorli secchi. Il loro contenuto calorico – quasi 625 kilocalories in 100 grammi.
In alcune uova di diete per perdita di peso sono usati. Prima di tutto è su diete di carboidrato basso. Tali diete sono basate su idee moderne di un metabolismo. A un'eccezione di carboidrati, iniziamo processi di spaccatura grossi. Come risultato in sangue ci sono corpi di chetone che promuovono la soppressione di appetito. In diete a basso contenuto di calorie di uovo può esser abbastanza usato anche. Il contenuto calorico di uovo sodo e modo morbido stato bollito permette di considerare questi prodotti la dieta. Il loro valore di potere per una porzione piccola. E il sentimento di saturazione viene per molto tempo. Le uova appartengono a fonti di vitamine preziose e minerali. A quello che queste sostanze sono acquisite da uova molto bene. Su 100 grammi contiene in uovo: fosforo – 192 milligrammi, potassio – 140 milligrammi, sodio – 134 milligrammi, calcio – 55 milligrammi, magnesio – 12 milligrammi, ghiandola – 2,5 milligrammi, rame – 83 microgrammi, cobalto – 10 microgrammi. Tutte queste sostanze sono particolarmente necessarie per manutenzione di salute da questo chi costantemente combatte contro peso in eccesso per mezzo di varie diete non equilibrate. Comunque, l'abuso di uova può condurre a conseguenze indesiderabili. Particolarmente preoccupa quelli il cui livello di colesterolo secondo biochimica di sangue supera valori normali. Perciò le uova per perdita di peso devono esser usate solo in buone analisi di biochimica di sangue.
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