La melanzana contiene molti utili per cuore: potassio, vitamine RR, gruppi B, C, carotene, calcio, fosforo, sodio, magnesio, rame, ferro.
Il vantaggio di una melanzana è notevole in prevenzione di atherosclerosis, altri disturbi di cuore, le navi perciò sono fortemente consigliati di esser soliti degli anziani.
Grazie al fatto che le melanzane gustose e a basso contenuto di calorie, facilmente sono digeriti sono inclusi in struttura di diete mediche e diete per perdita di peso.
Si nota che c'è sufficiente vitamina C che è contenuta in melanzane per prevenzione efficace di malattie catarrali, e le vitamine B bene intaccano il sistema nervoso. Disposizione di umore cattivo e insonnia all'atto dell' uso regolare di queste verdure – qui ancora una prova di vantaggio di melanzane.
Il manganese e lo zinco che sono in frutta aiutano a migliorare uno stato dopo un colpo, possono esser mangiati a diabete. Grazie a ferro il vegetale aiuta a combattere contro l'emoglobina abbassato perciò è raccomandato a donne incinte e un'anemia malata.
Sono annotati e le proprietà rigeneranti di una melanzana – aiuta a liberarsi rapidamente da ferite su pelle.
Per trattamento è possibile preparare l'infusione e il succo da una melanzana. Per preparazione del succo che ha la proprietà antibatterica, la melanzana è sgomberata, grattugiata, strizzata. È consigliato bere il succo durante tre volte mezzodi vetro al giorno al cibo. Applichi il succo ed esternamente – per le escoriazioni di grasso di guarigione più rapide e le ferite.
Le proprietà utili di una melanzana sono più osservate in frutta giovani a che è necessario fare l'attenzione, comprando il vegetale.
Per preparazione d'infusione di melanzana che bene aiuta a togliere la bile il vegetale sbucciato è tagliato in cubi e riempito con acqua bollita – 250 millilitri. Dopo quel posto su un bagno dell'acqua durante circa 30 minuti, e dopo aver scaldato il filtro. Applichi l'infusione così come il succo, al cibo non meno di tre quattro volte al giorno su un mezzobicchiere.
Molti sanno che le melanzane gustose hanno fritto – per pezzi separati o nella forma di caviale, ma la loro capacità di assorbire il grasso che, indubbiamente, è molto nutriente, ma può fare molto danno alla gente con patologie d'IDIOTA, disturbare la digestione è conosciuto. Perciò per melanzane di vantaggio più grandi per prevenzione delle malattie cardiache e il freddo, la manutenzione di sistema nervoso, è migliore per mangiare stato bollito. Per dare a un piatto dietetico di appello aromatico è necessario fare bollire 3-4 melanzane su una dimensione 10-15min., dopo a guscio, il taglio o le verdure di pastone una forchetta, a sale, aggiungono un po' di qualsiasi olio vegetale e succo di limone.
Particolarmente il vantaggio della melanzana preparata in un tal modo è osservato a hypostases di gambe e le persone chiamate a memoria si preoccupa. Ci sono tali melanzane bollite abbastanza solo una volta in giorno.
Non le melanzane meno utili e gustose sono cotte in umido – solo uno i loro servizi di cucchiaio come prevenzione eccellente di malattie di reni, un fegato. Per quelli che tuttavia preferiscono più questo vegetale in un'occhiata fritta, consulti per vantaggio più grande la melanzana che è già tagliata a umido in acqua almeno durante 10 min. Quindi assorbiranno meno olio e grasso.
Queste verdure sono utili e a gotta – non permettono di riunirsi ad acido urico che in un gran numero provoca lo sviluppo di una malattia.
Si considera anche che l'uso regolare di melanzane, grazie all'acido nicotinic che è contenuto in loro, aiuta a smettere di fumare.
Il vantaggio di una melanzana a un'ipertensione è annotato. È particolarmente consigliato usare non la polpa, ma la buccia vegetale su asciugata a pressione elevata. È schiacciato a uno stato in polvere nel macinino di caffè e su un cucchiaino accettato prima di cibo. È possibile prepararsi da una tal infusione di sale di polvere a rinsings di una bocca, con lo scopo di prevenzione di un'infiammazione di gomme e rinforzo di denti. Per preparare l'infusione, un cucchiaino di polvere è ripieno in d'acqua bollita, aggiunga un cucchiaino di sale.
Considerando proprietà utili di una melanzana, il contenuto basso di carboidrati e il contenuto calorico basso (solo 28 chilocalorie), è possibile esercitare la dieta basata sull'uso di questo vegetale. La dieta dura non più di due settimane, per il periodo intero che è possibile togliere 6-8kg. A colazione è consigliato cucinare l'insalata di melanzane stata bollita e il pomodoro, per pranzo – le carote, la pastinaca, le melanzane, la paprica e la minestra di cipolle, e da pranzo – hanno stufato il ragù da melanzane, pomodoro, carote, verdi, cipolle.
La melanzana può fare il danno in caso usare un frutto troppo maturo – contiene in lei соланин velenoso che può provocare l'avvelenamento. Avvelenamento di sintomi: lagne, vento corto, vomito, diarrea, nausea, confusione di coscienza, spasmo. La bevanda abbondante, il latte e l'albume rozzo aiutano a eliminare il danno fatto da una melanzana troppo matura.
Il frutto troppo maturo è distinto da un gambo di frutto stantio da vista, un gran numero di semi dentro. Perciò che la melanzana non abbia fatta il danno, è necessario scegliere sui giovani di acquisto, le verdure di forma oblunghe a quale una superficie, brillante ed elastica senza posti.
Indipendentemente da una strada di preparazione, le melanzane di taglio per evitare di avvelenare e l'eliminazione di amarezza particolare per alcuni dei suoi gradi, è raccomandato a umido prima di preparazione nell'aggiunto un po' d'acqua di sale durante mezz'ora.
Non le melanzane meno gustose di colore bianco insolito, e si considera che è meno danno da melanzane di questo grado, il manzo in scatola che praticamente non contengono.
Non è consigliato usare, nonostante tutte le proprietà utili, le melanzane alla gente con patologie d'IDIOTA: ulcere, gastriti, disordini di digestione.
Il diabete malato e che chi si sottopone a terapia d'insulina è necessario ricordare che in melanzane non ci sono sufficienti carboidrati e sono a basso contenuto di calorie perciò il hobby per una dieta di melanzana a tali pazienti può provocare un'ipoglicemia.
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