Girasol

Proprietà utili di un girasol

Girasol – un impianto tuberous perenne molto diffuso da Astrov' famiglia, conosciuta anche come «una pera di terra», «tuberiferous girasole», «la rapa di Volga» e «il carciofo di Gerusalemme». Il girasol ha uno stelo eretto, e la sua inflorescenza ricorda a un girasole. In altezza l'impianto può arrivare a due metri.

Il girasol è apprezzato i tuberi commestibili e coltivato in molti paesi come un impianto di foraggio e di cibo prezioso. I tuberi di un girasol sono formati su radici e possono essere la varia forma e un colore – da giallo a lilla-viola. I tuberi d'impianto anche fortemente differiscono anche sul peso che differisce da 10-15 a 100-150 g. Le radici commestibili sanno come un dolce ceppo di cavolo di cavolo o un asparago.

Il girasol considerevolmente supera tali verdure come carote, rapa, patate e barbabietola nel contenuto di ferro. Inoltre, il cromo, il potassio, il silicio, il calcio, il sodio, il magnesio, il fluoro e altri minerali sono una parte di tuberi. L'equilibrio dei minerali che sono la sua parte promuove il miglioramento di indicatori di sangue e rinforzo di attività funzionale di sistemi nervosi ed endocrini, immuni di un organismo.

Il girasol supera una canna da zucchero e una barbabietola da zucchero nella quantità di carboidrati. Anche proprietà utili di una causa di girasol che è la sua parte:

• Cellulosa;
• Pectine (carboidrati alti e molecolari) avere il lavorare a maglia, assorbire e proprietà jellifying. Promuovono la diminuzione in livello di colesterolo in un organismo, a miglioramento di processi di cambio e circolazione del sangue periferica, e anche normalizzazione di un movimento vermicular di intestini;
• I poliacidi organici (il limone, cremisi, la mela, l'ambra e gli acidi fumaric) che in combinazione con vitamina C promuovono il rinforzo di proprietà di antiossidante di un girasol;
• Grassi;
• Le proteine che contengono dieci amminoacidi insostituibili vale a dire: валин, lysine, аргинин, isoleucine, histidine, leucine, треонин, methionine, tryptophane e phenylalanine. Le connessioni di Proteinaceous di tuberi di un girasol sulla struttura sono vicino a proteine di un thymus (timus) e sono regolatori di gabbie di sistema immunitario (a uno stadio di maturazione e attività funzionale);
• Vitamine – B1, B6, C, B2, PP.

Le proprietà utili più preziose di un girasol causano l'insulina che è la sua parte che è un analogo naturale d'insulina. A diabete il vantaggio di un girasol è più se usare radici commestibili fresche nella caduta come all'atto d'immagazzinamento una parte dell'insulina che è la sua parte si converte in fructose.

Anche porti a proprietà di un girasol, raro per radici commestibili, che i tuberi di un impianto non accumulano metalli pesanti, gli elementi radioattivi e i nitrati che possono provocare lo sviluppo di processi di oncological.

Il contenuto calorico di Girasol in basso anche fa 61 chilocalorie che permette di portarlo ai prodotti che promuovono la riduzione di peso.

Oltre a contenuto calorico basso il girasol possiede altre proprietà che bene influenzano molti la malattia seria collegata a obesità vale a dire:

• Promuova un abbassamento di pressione arteriosa;
• Riduca e indebolisca attacchi di stenocardia;
• Riduca il rischio di sviluppo di un infarto del miocardio e colpo di un cervello;
• Riduca inasprimenti di cholecystitis e pancreatite.

Applicazione di un girasol

Molti nutrizionisti avvisano per sostituire con patate girasol e apprezzare un impianto le sue proprietà dietetiche e curative. C'è un girasol è possibile in qualsiasi genere (stato bollito, fritto, stufato, salato e marinato). Comunque sono i tuberi d'impianto più utili nel punto sensibile.

A diabete è consigliato mangiare in dieci minuti prima del cibo su 2-3 tuberi di un girasol a tre volte al giorno. L'uso lungo di radici commestibili di un impianto promuove la diminuzione in livello di zucchero in sangue che è anche la prevenzione di diabete alla gente che ha la predisposizione a questa malattia. Inoltre, all'atto dell' uso sistematico di una vista girasol si perfeziona.

A bruciore di stomaco per diminuzione in acidità di uno stomaco è consigliato accettare il succo fresco da un girasol. Siccome il succo possiede l'azione antiincendiaria espressa, è anche applicato:

• All'atto di cura di poliartriti;
• Per normalizzazione di lavoro di organi digestivi (a lagne intestinali e dolori gastrici);
• Per prevenzione di malattie di sistema cardiovascolare;
• All'atto di trattamento di serrature;
• Come terapia ausiliare all'atto di trattamento di atherosclerosis, ischemic malattia, tachycardia e ipertensione.

Molte ricerche anche annotano il vantaggio di un girasol a una malattia urolithic, una gotta, un aggiornamento di sali e anemia. Il brodo da tuberi è applicato per diminuire in livello di zucchero in sangue e pressione arteriosa, e anche aumentare di emoglobina.

Inoltre, il vantaggio di un girasol è concluso in effetto comune di cellulosa e insulina grazie a quello che l'impianto ha proprietà di antiossidante e di antitossico. I tuberi di un girasol neutralizzano conseguenze negative di influenze dell'ambiente e promuovono una conclusione da un organismo di tossine, sali di metalli pesanti, radionuclidi ed eccesso di colesterolo.

Il girasol fu usato da molto tempo come un rimedio efficace contro rughe. Con questo scopo i tuberi raspati sono messi su una faccia durante 15-20 minuti. Se effettuare procedure simili due volte alla settimana, allora l'effetto notabile, di regola, succede in un mese. È anche utile da un girasol aggiungere il seme di lino o l'olio hempy a pappa d'avena.

Controindicazioni

Il girasol non ha praticamente controindicazioni, salvo per intolleranza individuale, e il contenuto calorico basso di un girasol permette di usarlo in una dieta quotidiana. In modo che i tuberi non abbiano causati un meteorizm, sono consigliati di esser usati dopo trattamento termico o in una combinazione a spezie che toccano con generazione del gas (per esempio, i semi di cumino o un coriandolo).