Diete a malattie

Non solo medicamentous la terapia, ma anche la nutrizione clinica compensata è necessario per trattamento di successo della maggioranza di malattie. Le diete mediche applicate a varie malattie sono state sviluppate. I pazienti che aderiscono ai principi di cibo treatment-prophylactic, di regola, più veloce recuperano, hanno meno ripetizione di malattie croniche.

In una serie di casi l'inasprimento di una malattia è collegato a violazione di una dieta. Può essere esempi la pancreatite cronica, hypo - o hyper glycemic un coma a diabete, hypertensive le crisi 2 tipi a pazienti con ipertensione arteriosa.

Non solo quali prodotti usa, ma anche una strada della loro elaborazione culinaria, il tasso di frequenza di pasto, eccetera è importante per nutrizione compensata e clinica.

L'obiettivo principale della dieta medica nominata a una malattia è l'effetto sulla ragione che l'ha causato. Può essere perfino l'unica opzione di cura di una malattia. Avviene all'atto di violazioni in un metabolismo, malattie di reni, malattie di distesa digestive. Comunque il più spesso la dieta e il cibo treatment-prophylactic sono uniti ad altre strade di trattamento.

In qualsiasi istituzione medica o preventiva, e anche a scuole, asili infantili è possibile incontrare esempi di cibo treatment-prophylactic.

L'istituto del cibo dell'Accademia russa di Scienza Medica ha sviluppato diete mediche speciali. In totale loro 15. Alcune diete a malattie possono includere subgruppi da all'inizio di molte malattie del requisito a una dieta, al suo contenuto calorico e il meccanismo di preparazione di piatti la scatola più severa, che all'atto di attenuazione di clinica o nel periodo di remissione.

Le diete a malattie a scatola no. 1, 2, 5, 9, 10, 15 sono lunghe per esser osservate dal paziente poiché sono correttamente compensati su tutti gli indicatori: contenuti calorici, a un rapporto di elementi nutrienti, eccetera. Le diete riguardanti no. 4, 5a, 8 non può esser detto. Sono applicati da corsi corti alle patologie corrispondenti.

La condizione principale e il principio di nutrizione compensata e clinica sono il rispetto per i principi di uno shchazheniye di un organismo da influenza meccanica, termica o chimica del cibo.

shchazheniye meccanico significa il consumo dei prodotti che hanno passato un razmelcheniye, un'asciugatura, eccetera. Un tal cibo aumenta motility di distesa digestiva e contribuisce a normalizzazione del suo lavoro.

shchazheniye chimico significa un'eccezione di una dieta medica di piatti aspri, caldi, salati, fritti poiché sono capaci per aumentare l'attività sekretorny di distesa digestiva e un po' d'influenza emozionantemente tutto l'organismo.

shchazheniye termico significa il consumo di piatti quale temperatura è in un intervallo di 15-65 °C.

Il tasso di frequenza di pasto è anche importante per osservanza della dieta corretta a malattie. Gli esperti raccomandano a cinque - e cibo di sei volte. Gli intervalli tra pasti devono essere circa 4 ore. L'ultimo pasto non più tardi di 2-3 ore prima di ritiro a un sogno.

La caratteristica di diete mediche separate a malattie

• Dieta no. 1. Indizi: l'ulcera allo stomaco e un duodeno, la gastrite, GERB, eccetera di una malattia che sono seguiti dalla secrezione aumentata di succo gastrico. Lo scopo di questa dieta – per provvedere un mucoso shchazheniye uno stomaco, un esofago e un duodeno all'atto di accettazione del cibo. La dieta non significa la diminuzione in valore di potere del cibo. Tasso di frequenza dei suoi ricevimenti – non meno di 5-6 volte.
• Dieta no. 2. È nominato a malattie opposte, cioè le gastriti che sono seguite dall'attività sekretorny ridotta e anche a colite cronica. Il suo scopo è una stimolazione di attività sekretorny di uno stomaco e rinforzo di funzione di motivo di distesa digestiva, tenendo nello stesso momento i principi di shchazheniye meccanico, chimico e termico. Il valore di potere di questa dieta medica è a tutti gli efetti. Tasso di frequenza di pasto: 4-5 volte al giorno.
• Dieta no. 3. L'indizio ad appuntamento è serrature a malattie croniche di intestini. Dieta medica energicamente a tutti gli efetti. Include i prodotti che potenziano intestini vermicular il movimento: le verdure, i prodotti di panetteria, hanno fomentato prodotti di latte.
• Dieta no. 4. La dieta alle malattie di intestini nel periodo di un aggravamento che sono seguite da disfunzione è mostrata. Lo scopo di questa dieta medica – riduzione di un'infiammazione in intestini e una stabilizzazione del suo lavoro.
• Dieta no. 5. La dieta a malattie di strade biliari, una cistifellea e fegato è mostrata. Eccetto normalizzazione di funzione di corpi summenzionati, a osservanza di questa dieta lo zhelcheotdeleniye è stimolato.
• Dieta no. 6. È mostrato a gotta, MKB con formazione di urat e uraturiya. Lo scopo di questa dieta medica – la normalizzazione di purinovy scambia da riduzione d'istruzione in un organismo in processi di metabolismo di generi alimentari di acido urico.
• Dieta no. 7. La dieta a malattie di reni è mostrata: nefrite cronica, nefrite affilata durante ricupero, una sindrome nephrotic a malattie croniche di reni, uno stadio terminale CRF (insufficienza renale cronica).
• Dieta no. 8. È nominato ai pazienti che hanno l'obesità. Lo scopo di dieta – diminuisce in peso del corpo che è raggiunto da diminuzione in valore di potere di una dieta quotidiana, generalmente a scapito di grassi e carboidrati. Il cibo è frazionario, 5-6 una volta al giorno. La quantità di diminuzioni liquide a 1 l e sale di tavolo a 5 g al giorno.
• Dieta no. 9. È mostrato a pazienti con diabete. Persegue lo scopo – la normalizzazione di scambio di carboidrato in un organismo. Nel menù quotidiano i carboidrati digeribili e i grassi refrattari sono limitati. Il cibo è frazionario.
• Dieta no. 10. È nominato a pazienti con malattie cardiovascolari. Grazie a questa dieta medica le condizioni favorevoli per funzionare di sistema cardiovascolare sono create, le diminuzioni di pressione arteriose. Il cibo è frazionario, il liquido e il sale di tavolo sono limitati. La quantità dei grassi di animale e i prodotti che contengono il colesterolo è ridotta.
• Dieta no. 11. È mostrato alla gente con esaurimento. È nominato nel periodo posttraumatico, a tubercolosi, eccetera. Una condizione di appuntamento è la mancanza di controindicazioni da distesa digestiva.
• Dieta no. 12. È nominato a disordini funzionali del sistema nervoso centrale. Lo scopo è la normalizzazione del suo lavoro a scapito di un'eccezione dei prodotti che operano a sistema nervoso emozionantemente.
• Dieta no. 13. È mostrato a pazienti con malattie infettive acute. Gli scopi all'atto di diminuzione in ubriachezza, una distesa digestiva shchazheniye, aumentano delle forze generali di un organismo.
• Dieta no. 14. È nominato a pazienti con MKB con formazione di sali di calcio del fosforo e un fosfaturiya. Lo scopo di scopo di questa dieta medica è l'ostacolo per perdita di un deposito nella forma di sali di fosfati da cambiamento di acidità di urina nel partito aspro.
• Dieta no. 15. Questa dieta eccetto pazienti a chi la dieta e il cibo treatment-prophylactic sono mostrati è utile praticamente per ogni persona poiché il suo scopo fornisce al paziente la buona nutrizione. L'osservanza di una tabella no. 15 dal paziente riprendente, e anche a pazienti con malattie croniche durante il periodo mezhpristupny è particolarmente importante.