Dieta di Cholesteric

Il colesterolo è un composto organico, vitale per ogni organismo vivo per esistenza. Il 80-90% di tutto il colesterolo del nostro corpo è prodotto da proprie gabbie. Su altro 10% arrivano con il cibo. L'alto livello del colesterolo generale secondo biochimica di sangue è il fattore di rischio di sviluppo di malattie cardiovascolari. Prima di tutto è giusto per cardiopatia ischemica, così e gli attacchi cardiaci. La dieta cholesteric è ordinata di diminuire in livello di colesterolo di sangue. Nel menù di una dieta cholesteric non ci sono fonti di questa sostanza – i grassi di animale. Inoltre, la dieta è ricca con i prodotti che normalizzano un metabolismo in un organismo e riduce la produzione di gabbie di colesterolo in eccesso. L'effetto positivo di una tale dieta può esser considerato anche la diminuzione in peso del corpo. Così, questo sistema di alimentazione elettrica anche toglie chilogrammi supplementari e migliora la salute. I piatti secondo ricette di una dieta cholesteric possono esser trovati nell'Internet e la letteratura speciale.

Principi di una dieta cholesteric

La dieta può essere meno (1 passo) o più severo (il 2o passo).

Il passo numero 1. Il contenuto generale di grassi in una dieta non deve superare il 30% di tutto il contenuto calorico, gli acidi grassi saturi – il 10% di tutto il contenuto calorico, l'immissione quotidiana di colesterolo non deve essere più di 300 mg. Il consumo giornaliero di carne e pesce limita fino a 180 grammi (non più di 90 grammi in un passo del cibo). Da carne accuratamente taglia il grasso, spellano un uccello. Escluda il burro e i gradi solidi di margarina. Il latte, il kefir, i fiocchi di latte sono permessi solo senza grasso. L'olio vegetale deve essere presente al menù di una dieta cholesteric. Non più del 10% di contenuto calorico di una dieta quotidiana deve cadere alla sua parte. Completamente è necessario escludere un rosso d'uovo e rifiuti (un fegato, reni, un cervello). I carboidrati devono fare il 55-60% di tutto il cibo. La preferenza è data ai prodotti ricchi con cellulosa (il frutto, le verdure, il pane, i pani tostati, la miscela di frutta secca e cereali, i porridge e altri prodotti da grano intero). È possibile aderire a una dieta di un passo numero 1 di una dieta cholesteric 6-12 settimane. Se i risultati Le vanno bene, allora vale passare al cibo sano compensato su età più lontano. In caso la diminuzione in colesterolo in sangue non è avvenuta, allora è necessario passare a un passo numero 2 di una dieta cholesteric. In questo caso il contenuto generale di grassi rimane lo stesso, e il contenuto di diminuzioni di acidi grasse sature al 7% di contenuto calorico di una dieta e il colesterolo – a 200 mg al giorno. È necessario passare a una dieta del secondo passo gradualmente, è desiderabile sotto osservazione dell'endocrinologo, il nutrizionista o il medico generico.

Menù di una dieta cholesteric

Vale mangiare diverse volte un giorno, le piccole porzioni. Mangi lentamente, accuratamente mastichi il cibo. È davanti alla TV, il computer non raccomanda. Il menù approssimativo di una dieta cholesteric guarda come segue:

• Colazione (1 opzione): un vetro del kefir senza grasso, il pane di grano, ha fatto bollire carote;
• Colazione (2a opzione): un bicchiere di succo recentemente premuto da qualsiasi frutto. Fiocchi di latte del 5% 150 grammi;
• Colazione (3a opzione): fagiolo bianco bollito di 100 grammi e pane di grano di 25 grammi;
• Pranzo (1 opzione): carne bollita di pollo di 90 grammi. Pane di grano di 25 grammi. Verdure con olio vegetale;
• Pranzo (2a opzione): formaggio povero di grassi di 50 grammi. Pane di grano di 25 grammi. Verdure con spezie;
• Pranzo (3a opzione): merlano nero di 90 grammi. Patate bollite di 100 grammi. Apple;
• Pranzo (1 opzione): cereale di grano saraceno rapido di 50 grammi. Pollo di 90 grammi. Insalata di olio vegetale di cavolo;
• Pranzo (2a opzione): schiumi il formaggio di 200 grammi. Apple. Pane di grano di 25 grammi;
• Pranzo (3a opzione): patate di 100 grammi bolliti. Pesce bollito di 90 grammi. Arancione.

Può usare varie opzioni di colazioni, pranzi e pranzi tra una settimana. Poiché uno spuntino di pomeriggio e la seconda colazione sempre mangiano verdure e il frutto. In caso molto vuole alcuna caramella – prendono quelli la pasticceria che non contengono grassi. Per esempio, è possibile mangiare un cucchiaio di miele, uno zefiro o 50 grammi di gelatina di frutto. Siccome è riuscito a notare, il cibo secondo ricette di una dieta cholesteric molto semplice e è disponibile a qualsiasi livello di capacità culinarie.