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Ribes nero

Il ribes nero si sente obbligato dal nome per espressione russa Vecchia «смородь» che ha significato un odore forte. E così, veramente, da tutto il ribes nero di bacche ha l'aroma più pronunciato. L'odore forte è inerente sia a foglie di ribes nero sia a bacche. Le preoccupazioni di cespuglio di ribes a famiglia kryzhovnikovy, in altezza possono arrivare a fino a 2 metri. Bacche di ribes nero colore nero grande, rotondo, saturato.

Черная смородина

Proprietà utili di ribes nero

Ribes nero – una fonte di molte sostanze utili e vitamine. Inoltre, bacca di ribes nero molto a basso contenuto di calorie: contiene 38 chilocalorie.

In bacche di ribes nero il vantaggio è presentato dal contenuto di sostanze utili numerose:

  • Vitamina Group K;
  • Tannini;
  • Vitamine C, in, P, E;
  • Pectine;
  • Carotene (vitamina A);
  • Saccharites;
  • Acido fosforico;
  • Olio essenziale;
  • Sali di fosforo, potassio e ferro.

Oltre al contenuto enorme di vitamina C in bacche di ribes nero le sue foglie includono nella struttura tali elementi come:

  • Magnesio;
  • Zolfo;
  • Phytoncides;
  • Manganese;
  • Argento;
  • Posizione di testa;
  • Rame;
  • Olio essenziale.

In bacche di ribes nero e foglie il contenuto di vitamina C è così alto che per garantire la necessità quotidiana della persona per questa sostanza, è abbastanza mangiare solo 20 bacche.

Il ribes nero è considerato una base di una dieta sana e compensata quale risultato sono tali cambiamenti positivi in un organismo:

1. Aumento d'immunità;

2. Miglioramento e rinforzo di un organismo;

3. Vantaggio numeroso a qualsiasi malattia cronica.

Bacche di ribes nero e foglie - eccellente profilattico delle violazioni seguenti di salute:

  • Malattie di sistema cardiovascolare;
  • Malattia di Alzheimer;
  • Prevenzione di nuove crescite maligne.

Il ribes nero si sente obbligato da proprietà esclusive non solo al contenuto massimo di vitamina C, ma anche la presenza di antotsianidin a esso. Queste sostanze provvedono il vantaggio speciale di ribes nero come prodotto antiossidante.

Queste proprietà di ribes nero provvedono azioni supplementari importanti su un organismo:

1. Disinfezione;

2. Antiincendiario.

Quello che è interessante, anche è che le foglie di ribes nero di vitamina C contengono molto più, che bacche. Questo fatto causa l'uso delle proprietà seguenti di foglie di ribes nero come rimedio:

1. Accordare;

2. Antisettico;

3. Antiincendiario;

4. Antireumatico;

5. Diuretico;

6. Schiarimento.

Uso di ribes nero

Il vantaggio di ribes nero consiste nella sua capacità di prevenire lo sviluppo di diabete, e anche i problemi con vista. L'uso regolare di bacca di ribes nero e foglie (nella forma di tè) può toccare con diminuzione in capacità mentali e sviluppo di una sclerosi negli anziani. Alla sclerosi avanzante il vantaggio di ribes nero non può esser sovrastimato.

Le proprietà utili di ribes nero sono largamente usate all'atto di cura di malattie di rotte aeree:

  • Quinsy;
  • Influenza;
  • SARS;
  • Bronchite;
  • Polmonite (polmonite).

La mescolanza di succo da bacche di ribes nero, zucchero e miele perfettamente aiuta a occuparsi di una tosse grave. Le proprietà antisettiche di ribes nero aiutano a occuparsi di quinsy (perfino purulento). Con questo scopo è necessario risciacquare una gola il succo da bacche fresche di ribes nero divorziato con acqua limpida. A qualsiasi malattia catarrale è utile avere il tè da foglie di ribes nero.

La proprietà importante di ribes nero è la sua azione di ricupero su un organismo. Dunque, dopo che si mostra che la malattia seria posposta e le chirurgie quando l'organismo è fortemente indebolito, a pazienti usano il succo da bacche di ribes nero.

La decozione da bacche di ribes nero e infusione da foglie di ribes nero perfettamente aiuta alle malattie seguenti:

  • Ipertensione;
  • Malattie di un fegato e reni;
  • Anemia;
  • Gastrite;
  • Ulcera allo stomaco e duodeno;
  • Sanguinamento di gomme.

Il vantaggio essenziale di ribes nero è rappresentato mediante l'uso delle sue foglie in fondo si preoccupa, la gastrite, la gotta. L'infusione e il brodo da foglie di ribes nero sono capaci per portare l'eccesso di acidi urici e purinovy di un organismo. Inoltre, a un disordine metabolico e vari bleedings tali mezzi hanno sudorific ed effetto lassativo morbido.

Ancora nel tempo antico la gente usò proprietà utili di ribes nero da foglie, rami e reni per cura di varie malattie della pelle (la dermatite, la diatesi, l'eruzione, le anguille). Con questo scopo e adesso nominano vasche da bagno mediche da infusione di foglie di ribes nero con aggiunta di rami e reni. I guaritori di gente derivano il vantaggio di ribes nero concluso nelle sue foglie per trattamento di uno scrofula a bambini e a problemi con vista molto tempo far.

È necessario raccogliere bacche di ribes nero quando completamente maturarono. Ma se essere assente 2 settimane dopo la sua maturazione piena, c'è una perdita di vitamina C importante: invece del 100% l'indicatore può diminuire al 70%. E le foglie di ribes nero hanno bisogno di esser rotte quando non hanno reso grossolani già e non si sono asciugati.

Le proprietà di ribes nero sono largamente usate in cucina. Da bacche di ribes nero preparano vari prodotti:

  • Composte;
  • Kissels;
  • Marmellata;
  • Marmellate;
  • Gelatina;
  • Dessert;
  • Vino;
  • Salse;
  • Vino.

Le bacche di ribes nero usano come un'imbottitura per pasticcini come ingrediente per varie marinate a piatti da pesce e carne.

È molto importante che a ribes nero di preparazioni completamente tenga le proprietà utili. Dunque, il ribes può esser congelato, logorato con zucchero. Queste sono le migliori opzioni di preparazione. Un po' meno vitamine diventano dopo essersi cotto e stufare di bacca di ribes nero.

Le proprietà medicinali di ribes nero si rivolgono anche in cosmetology. Molte creme, lozioni e cosmetici decorativi contengono l'estratto di questo impianto. Il succo da bacca di ribes nero può esser fregato in pelle intorno a unghie grazie a quello che considerevolmente diventano più forti. Per liberarsi da lentiggini e posti di pigmentary, la bacca di ribes nero ha schiacciato e ha imposto nella forma di una maschera aiuterà a candeggiare la pelle.

Il tè medicinale da foglie di ribes nero non solo è utile, ma anche molto gustoso. Perciò, è possibile sostituire con un tal brodo il tè nero abituale. Le foglie di ribes nero possono esser preparate nella primavera, ad asciugarsi e usare durante l'anno intero.

Варенье из черной смородины

Controindicazioni all'uso di ribes nero

La vitamina K e le connessioni phenolic come una parte di bacca di ribes nero causano le sue controindicazioni nei casi seguenti:

  • Thrombophlebitis;
  • L'acidità aumentata di uno stomaco;
  • Gastrite;
  • Epatite.

L'abuso nel cibo di bacche di ribes nero e foglie nella forma di brodi può condurre per aumentare di coagulability di sangue. Inoltre, le bacche di ribes nero non sono consigliate di esser usate dopo colpi e attacchi cardiaci e a minaccia di sviluppo di trombosi.

Il succo da ribes nero è capace per causare la reazione allergica in bambini, ma in piccole dosi promuove l'aumento di sangue di emoglobina.

 
 
Se sa che:

Durante vita la persona media non si sviluppa né più, né meno due piscine grandi di saliva.